Udang asam manis pedas.
Anda sedang mencari inspirasi resep udang asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang asam manis pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang asam manis pedas:
- Ambil Udang windu 1box +- 1kg.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 2 buah bawang Bombay di cincang.
- Sediakan 15 bj cabe rawit.
- Sediakan 3 bj cabe besar.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 4 tangkai daun bawang di cincang.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya Saos tiram.
- Ambil Saos tomat +- 1/2 botol kecil saos Indofood.
- Gunakan Saos sambal +- 1/2 botol kecil saos Indofood.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan Minyak sayur utk menumis.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Raja rasa.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 209. Sayur Asem Segeerr 😋 yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Udang asam manis pedas:
- Cuci bersih udang, kupas kulit nya.
- Lumeri udang dgn jeruk nipis dan sedikit garam.
- Cuci bersih semua bahan yg akan digunakan,.
- Haluskan : bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe besar.
- Tumis bumbu yang telah di haluskan dengan api kecil hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya, masukan jahe, daun salam, daun jeruk, saos tomat, saos sambal, saos tiram, raja rasa, garam, gula, merica, kaldu bubuk secukupnya.. aduk hingga merata,,.
- Masukan udang ke dalam panci, aduk hingga matang,.
- Masukan bawang Bombay, daun bawang, aduk hingga rata.
- Cek rasa masakan.
- Aduk hingga mengental dan bumbu tercampur dengan udang.
- Selamat menikmati ❤️.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :