Biji ketapang dengan kelapa sangrai. Cara membuat kue biji ketapang : Sembari menyiapkan adonan, masak santan terlebih dahulu sampai mendidih. Buatlah adonan dengan mencampurkan mentega, telur, gula, parutan kelapa sangrai, garam dan vanili dan aduk sampai rata. Biji Ketapang berasal dari daerah Betawi.

Cari produk Biji-bijian lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Tambahkan terigu dan kelapa sangrai secara bergantian dengan santan sambil diaduk hingga rata.

Lagi mencari inspirasi resep biji ketapang dengan kelapa sangrai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang dengan kelapa sangrai yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang dengan kelapa sangrai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan biji ketapang dengan kelapa sangrai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Cara membuat kue biji ketapang : Sembari menyiapkan adonan, masak santan terlebih dahulu sampai mendidih. Buatlah adonan dengan mencampurkan mentega, telur, gula, parutan kelapa sangrai, garam dan vanili dan aduk sampai rata. Biji Ketapang berasal dari daerah Betawi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan biji ketapang dengan kelapa sangrai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Biji ketapang dengan kelapa sangrai menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Biji ketapang dengan kelapa sangrai:

1. Ambil 1 1/2 butir kelapa sangrai yang sudah di blender (sekitar 200gr).
2. Siapkan 800 gram terigu protein sedang.
3. Gunakan 2 butir telur.
4. Sediakan 150 gram gula pasir.
5. Siapkan 150 ml santan instan.
6. Gunakan 125 gram mentega (aku pakai blue band cake and cookies).
7. Gunakan 1/2 sdt vanili.
8. Sediakan 1/2 sdt garam.
9. Ambil 1/2 sdt baking powder.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Cookies homemade yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ulangi proses ini hingga adonan habis. Goreng biji ketapang hingga matang dan kuning kecokelatan. Tambahkan terigu dan kelapa sangrai secara bergantian dengan santan sambil diaduk hingga rata. Ulangi proses ini hingga adonan habis.

Cara menyiapkan Biji ketapang dengan kelapa sangrai:

1. Kocok telur dan gula pasir hingga rata. Sisihkan.
2. Campurkan tepung terigu, kelapa, vanili, baking powder dan garam lalu aduk hingga rata..
3. Masukkan santan, aduk rata lalu masukkan mentega..
4. Lalu masukkan kocokan telur dan gula adoni hingga kalis.
5. Lalu bentuk memanjang dan potong² menggunakan gunting usahakan potongan sama besar agar matang merata..
6. Goreng dalam minyak panas. Angkat selagi kuning kecoklatan. Dinginkan lalu masukan toples kedap udara..

Goreng biji ketapang hingga matang dan kuning kecokelatan. Biji ketapang merupakan salah satu camilan wajib orang Betawi saat Lebaran. Tanpanya, perayaan Lebaran gak akan lengkap. Kue yang dibuat dengan cara digoreng ini memiliki tekstur renyah yang memanjakan lidah. Gak perlu nunggu Lebaran untuk menikmatinya, kamu bisa memakannya setiap waktu, lho.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan biji ketapang dengan kelapa sangrai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :