Ayam rica-rica kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik.
Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.
Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.
Sedang mencari ide resep ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica-rica kemangi memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica-rica kemangi:
- Ambil 1,5 kg ayam potong.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 buah Bawang putih.
- Gunakan 6 buah Bawang merah.
- Gunakan 1 buah Kemiri.
- Siapkan secukupnya Gula Jawa.
- Ambil secukupnya Ketumbar.
- Ambil secukupnya Cabe merah.
- Siapkan secukupnya Cabe rawit.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Merica bubuk.
- Sediakan Laos.
- Siapkan Daun salam.
- Gunakan Serai.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Daun kemangi.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bakso kuah sederhana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. Panaskan wajan dan masukan minyak goreng secukupnya. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Cara menyiapkan Ayam rica-rica kemangi:
- Cuci bersih ayam & rebus dalam air mendidih.
- Uleg bumbu halus kecuali Laos, serai, daun salam.
- Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga berbau harum.
- Setelah berbau harum tambahkan sedikit air agar bumbu tdk gosong, sambil cek rasa. Masukkan Laos, daun salam dan serai..
- Setelah itu, masukkan ayam yg sudah direbus tadi ke dalam tumisan bumbu.
- Tambahkan sedikit kecap manis sambil cek rasa kembali.
- Setelah rasa pas, masukkan daun kemangi.
- Setelah daun kemangi masuk, lgsg matikan api kompor agar kemangi tdk terlalu matang.
- Rica ayam kemangi sudah siap dihidangkan.
Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Favorit + VIDEO is a little boring.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :