Ayam kecap. Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it.

Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap:

1. Sediakan 1/2 kg sayap.
2. Gunakan 3 Kecap bangao (sachet harga 1000an).
3. Siapkan Bumbu dihaluskan:.
4. Sediakan Cabai merah 7 buah (sesuai selera).
5. Siapkan 5 siung Bawang merah.
6. Ambil 3 siung Bawang putih.
7. Siapkan 1/2 Ruas jari Jahe.
8. Ambil 1/2 Ruas jari Kunyit.
9. Gunakan 1/2 ruas jari Lengkuas.
10. Gunakan 3 butir Kemiri.
11. Gunakan Lainnya:.
12. Sediakan Sereh (1 batang).
13. Gunakan Daun salam (2 lembar).
14. Gunakan Garam, penyedap, merica, sedikit gula merah.
15. Ambil Air 2 gelas belimbing (400ml).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sambel goreng labu siam pete udang🍲 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah.

Cara membuat Ayam kecap:

1. Potong sayap menjadi 2 bagian (tidak dipotong Juga tidak apa") sesuai selera..
2. Cuci bersih ayam,lalu rebus selama 3 menit, cuci lagi lalu tiriskan..
3. Haluskan semua bumbu lalu tumis bersamaan dengan sereh Dan daun salam sampai harum..
4. Masukan air, setalah mendidih, masukan ayam, garam,penyedap rasa, merica, Dan gula merah. (Test rasa).
5. Setelah air menyusut, masukan kecap, tunggu sampai kuah betul" menyusut Dan kental, lalu angkat Dan siap dihidangkan..

Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :