Pindang ikan mas. Ikan mas segar, bersihkan • garam secukupnya untuk lumuran ikan • Air asam Jawa secukupnya untuk lumuran ikan • Lengkuas, iris • sereh, memarkan • daun salam • Gula merah secukupnya (saya agak banyak) • Air untuk merebus. Ikan pindang harus disimpan ditempat yang bersih, sejuk dan tertutup agar kwalitasnya tidak menurun selama proses penyimpanan dan pendistribusian. Pembuatan ikan pindang bisa dilakukan dengan berbagai cara, tergantung jenis ikan dan wadah yang digunakan.
Lihat juga resep Pindang Meranjant Ikan Mas (Palembang punyo Gulai) enak lainnya.
Ada pula sambal tempoyak dari Palembang, namun kali ini ada resep olahan tempoyak yang berbeda yakni pindang ikan mas tempoyak.
Berikut resep dan pembuatannya: Potonglah daun bawang, kemudian panaskan wajan.
Lagi mencari ide resep pindang ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan mas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ikan mas segar, bersihkan • garam secukupnya untuk lumuran ikan • Air asam Jawa secukupnya untuk lumuran ikan • Lengkuas, iris • sereh, memarkan • daun salam • Gula merah secukupnya (saya agak banyak) • Air untuk merebus. Ikan pindang harus disimpan ditempat yang bersih, sejuk dan tertutup agar kwalitasnya tidak menurun selama proses penyimpanan dan pendistribusian. Pembuatan ikan pindang bisa dilakukan dengan berbagai cara, tergantung jenis ikan dan wadah yang digunakan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang ikan mas menggunakan 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang ikan mas:
- Gunakan 2 kg ikan mas.
- Gunakan secukupnya Salam.
- Siapkan 5 ruas Lengkuas.
- Sediakan 1/4 Gula merah.
- Siapkan Garam kurang lebih 1 sdk teh /seccukupnya tes rasa nanti.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor Ayam yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Masukan seluruh bumbu halus ke dalam wajan, tempoyak durian, sereh, dan air aduk secara merata dan hidupkan api kondisi sedang. Di bawah ini saya hidangkan Langkah Bikin Pindang Ikan Mas Garut. Pindang refers to a cooking method in the Malay and Indonesian languages of boiling ingredients in brine or acidic solutions. Usually employed to cook fish or egg, the technique is native to Java and Sumatra.
Cara membuat Pindang ikan mas:
- Bersihkan ikan potong menurut selera.
- Gula merah di lelehkan beri air mendidih sisihkan,lengkuas diiris tipis sisih.
- Susun lemgkuas salam ikan beri garam lakukan smp ikan habis dlm panci atau penggorengan lalu siram dengan air gula masak dengan api kecil smp mereseap.tes rasa jika kurang empuk tambahkan air masak hingga matang.
The term also could refer to a specific sour and spicy fish soup which employs seasonings like tamarind. Pindang has food preservation properties, which extends the shelf life of fish. Pindang tetel kuliner khas pekalongan makanan khas pekalongan, pindang tetel : Itulah cara membuat pindang ikan nila yang bisa anda praktikkan di rumah. Lihat juga resep Pindang Sa'at Ikan Kembung enak lainnya. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa se.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :