Ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & Ayam geprek. Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan. Namun nak buat ayam goreng yang rangup ala-ala KFC ada caranya. Rupanya kena salutkan dengan tepung protien tinggi sebagai salah satu ramuannya.

Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Lihat juga resep "Ayam goreng tepung krispi"👍😘 ️ enak lainnya. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & ayam geprek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & ayam geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan. Namun nak buat ayam goreng yang rangup ala-ala KFC ada caranya. Rupanya kena salutkan dengan tepung protien tinggi sebagai salah satu ramuannya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & Ayam geprek memakai 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & Ayam geprek:

1. Ambil Bahan:.
2. Gunakan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera saya jadi 6).
3. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan).
6. Gunakan 1/2 sdt garam.
7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Ambil Pelapis:.
9. Ambil secukupnya Air es.
10. Siapkan 200-250 gr tepung terigu serbaguna.
11. Ambil 70 gr tepung beras putih + 30gr tepung sagu.
12. Gunakan 1 sdm lada bubuk.
13. Sediakan 1/2 sdm garam halus.
14. Siapkan 1/4 sdt baking powder (bisa di skip).
15. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
16. Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk (bisa di skip).
17. Sediakan Minyak goreng yg cukup banyak utk menggoreng..
18. Sediakan Sambel ayam geprek:.
19. Gunakan 3 siung bawang putih.
20. Sediakan 1 siung bawang putih.
21. Ambil 8 buah cabai rawit merah.
22. Sediakan 15-20 buah cabai rawit hijau kecil (rawit lampung/Sumatera).
23. Sediakan Tingkat kepedasan sesuai selera ya bun.
24. Ambil 2 sdm minyak (goreng) panas.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sapi Lada Hitam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Agar hasil gorengan ayam lebih crispy. Ada beberapa hal yang harus anda diperhatikan : Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. Jika anda membutuhkan bumbu marinasi atau tepung biang fried chicken, kami jual bumbu ayam goreng tepung (fried chicken) dengan harga terjangkau cocok untuk usaha anda. Proses Pembentukan Crispy Pada Kulit Fried Chicken.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & Ayam geprek:

1. Taruh ayam potpng dalam wadah bubuhkan garam dan siram dengan air perasan jeruk nipis, aduk. Biarkan 15 menit. Cuci bersih, lumuri dg bawang putih yg telah dihaluskan beri garam dan lada bubuk, simpan dalam lemari es selama 30 menit..
2. Siapkan bahan pelapis. Air es di satu wadah dan tepung dan yg lainnya dicampur juga dlm satu wadah terpisah dg air..
3. Keluarkan ayam dari dalam lemari es, lumuri dg tepung sambil diremas², ulangi hingga ayam habis..
4. Masukan 1/1 ayam yg telah dilumuri tepung td dalam air es. Gulingkan dan remas kembali dlm tepung. Ulangi hingga selesai..
5. Panaskan minyak dalam wajan. Masukan ayam dalam minyak panas hingga terendam dlm minyak (harus terendam yaa.. Biar matang sempurna). Goreng hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan..
6. Tata dlm piring, siap dihidangkan..
7. Sambel gerpek: lahuskan semua bahan, siram dg minyak panas, aduk. Taruh beberapa ayam diatas ulekan, geprek. Jadi deh....

Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung enak lainnya. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :