Kwetiau Goreng. Kwetiau goreng is Chinese stir-fried flat rice noodles. We know it as kwetiau goreng in Indonesia, but the Malaysians/Singaporeans know this as char kway teow, and of course, this dish is known as 炒粿條 for the Chinese. This dish has so many varieties, and the vegetarian version (known as kwetiau goreng putih/白炒粿條) is the simplest possible incarnation.

It is similar to Bakmi Goreng (Stir Fried Noodles), except it uses flat rice noodles (rice stick noodles). The size of rice stick noodles used is normally wide (XL size). Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is an Indonesian style of stir fried flat rice noodle dish.

Lagi mencari ide resep kwetiau goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kwetiau goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Kwetiau goreng is Chinese stir-fried flat rice noodles. We know it as kwetiau goreng in Indonesia, but the Malaysians/Singaporeans know this as char kway teow, and of course, this dish is known as 炒粿條 for the Chinese. This dish has so many varieties, and the vegetarian version (known as kwetiau goreng putih/白炒粿條) is the simplest possible incarnation.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kwetiau goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kwetiau Goreng memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kwetiau Goreng:

1. Sediakan 1 bks kwetiau (saya masak separuhnya).
2. Sediakan 1 btr telur.
3. Siapkan 1 bonggol sawi.
4. Gunakan 1/2 bonggol kol.
5. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
6. Siapkan 1 sdt saus tiram.
7. Sediakan 1 sdt kecap ikan.
8. Sediakan 1 sdt gula pasir.
9. Ambil Secukupnya kecap.
10. Sediakan Secukupnya garam.
11. Siapkan Secukupnya air.
12. Ambil Secukupnya minyak.
13. Siapkan Bumbu halus:.
14. Sediakan 3 siung bamer.
15. Gunakan 2 siung baput.
16. Gunakan 7 buah cabe rawit.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tumis Pare Udang Rebon yang Enak Tips Anti Gagal

This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso (meatballs), chili, Chinese cabbage, cabbages. Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia, itu adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia. Hidangan ini dibuat dengan bahan utama kwetiau ditumis dalam minyak goreng dengan bawang putih, bawang atau bawang merah, daging sapi, daging ayam, udang goreng, kepiting atau irisan bakso, cabai, sawi putih, sawi.

Cara membuat Kwetiau Goreng:

1. Siram kwetiau dg air panas (jgn di rendam lama) tiriskan.
2. Potong2 sawi & kol (cuci bersih) tiriskan.
3. Haluskan bumbu (bamer, baput & cabe).
4. Panaskan minyak, masukkan telur orak arik (sisihkan dipinggir wajan), tambahkan minyak sedikit, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan air aduk (sama telurnya), masukkan kol & sawi, kecap manis, kecap ikan, saus tiram, kaldu bubuk, gula & garam aduk (cek rasa).
5. Lalu terakhir masukkan kwetiau, aduk. Tunggu sampai air menyusut, siap disajikan.. Jgn lupa lengkapi sama bawang goreng & tomat.
6. Selamat mencoba 😘.

Kwetiau menjadi salah satu masakan yang banyak digemari masyarakat. Cara membuat kwetiau goreng spesial ternyata cukup mudah. Kwetiau menjadi salah satu masakan yang banyak digemari masyarakat. Kwetiau merupakan masakan etnis campuran Tionghoa dan Melayu. Kwetiau terbilang mudah ditemukan di Indon Cara Membuat Kwetiau Goreng Bakso : Haluskan semua bumbu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kwetiau Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :