Semur Daging Sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi:

1. Ambil Bawang merah.
2. Siapkan Bawang putih.
3. Ambil Ketumbar.
4. Sediakan Jahe.
5. Siapkan Kemiri.
6. Gunakan Kunyit.
7. Gunakan Merica.
8. Siapkan Garam.
9. Sediakan Daun salam.
10. Gunakan Lengkuas.
11. Ambil 1/2 kg Daging sapi.
12. Ambil Optional : cabe rawit, santan sasa.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Wafer yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.

Cara membuat Semur Daging Sapi:

1. Ulek semua bumbu berikut : 1.Bawang merah 2. Bawang putih 3. Ketumbar 4. Jahe 4b. Kemiri 5. Kunyit 6. Merica 7. Garam.
2. Cuci bersih daging sapi, lalu masuk kan ke dalam wajan. Kemudian, campurkan semua bumbu yang telah diulek.
3. Tambahkan air sampe daging dan bumbu terendam.
4. Geprek lengkuas (no. 9) dan cuci bersih daun salam.
5. Masukin daun salam dan lengkuas yang telah di geprek kedalam wajan.
6. Tambahkan gula merah 1/2 sendok makan kedalam wajan.
7. Rebus sampe mateng (+- 45mnt s/d 1 jam).
8. Kemudian setelah mateng, masukkan santan sasa 1 bungkus (optional).
9. Kasih kecap manis dan cabe rawit utuh (optional bagi yang doyan pedes), setelah itu tambahkan royko 1/3 bungkus.
10. Tinggu hingga matang, semur daging sapi siap dinikmati :).

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :