Biji Ketapang. Bubur Biji Ketapang (in Sumatra) or Bubur Biji Salak (in Java). Both are the same sweet snack and made from sweet potato which I prefer translate into Sweet Potato Dumpling instead Sweet Potato Porridge. Bubur means porridge while biji means seed.

Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan. Kue Biji Ketapang ( Resep Biji Ketapang Empuk Nikmat): Kue biji ketapang merupakan kue kering lebaran yang cukup melegenda Indonesia, walau pentuknya sederhana namun soal rasa tak kalah dengan yang lain, dan dengan bentuknya yang sederhana membuat kue biji ketapang ini sangat pas untuk menemani saat ssantai maupun serius, kali ini raja kue mengajak Bunda untuk membuat satu jenis kue kering.

Lagi mencari ide resep biji ketapang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan biji ketapang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Bubur Biji Ketapang (in Sumatra) or Bubur Biji Salak (in Java). Both are the same sweet snack and made from sweet potato which I prefer translate into Sweet Potato Dumpling instead Sweet Potato Porridge. Bubur means porridge while biji means seed.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan biji ketapang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Biji Ketapang menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Biji Ketapang:

1. Gunakan 250 gr tepung terigu protein sedang (saya: Segitiga Biru).
2. Gunakan 60 gr gula pasir.
3. Siapkan 50 gr margarin, tidak usah dilelehkan.
4. Sediakan 100 gr kelapa parut (berat sebelum disangrai).
5. Gunakan 100 ml santan (saya: 65 ml Kara instant + 35 ml air).
6. Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk.
7. Ambil 1/4 sdt baking powder.
8. Gunakan 1/4 sdt garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Tahu bakso mercon yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Resep Biji Ketapang, Camilan Goreng yang Tahan Lama. Sajian Sedap) KOMPAS.com - Camilan yang mudah dibuat di rumah salah satunya adalah biji ketapang. Camilan satu ini punya rasa manis dan gurih. Teksturnya garing agak keras sehingga cocok untuk disantap saat kerja di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Biji Ketapang:

1. Siapkan semua bahan. Sangrai (goreng tanpa minyak) kelapa parut sampai garing/kering berwarna kecoklatan tetapi jangan sampai gosong..
2. Campur semua bahan tersebut dalam wadah. Aduk dan uleni sampai tercampur rata dan bisa dipulung..
3. Timbang berat adonan, bagi rata menjadi 6 atau 8 bagian. Kemudian pulung panjang seperti sosis..
4. Potong/iris/gunting pulungan adonan, kumpulkan dalam wadah yang ditabur sedikit terigu agar tidak saling menempel. Goreng dengan api kecil/sedang dalam minyak banyak yang sudah dipanaskan lebih dulu, sambil diaduk2..
5. Angkat bila sudah kecoklatan, tiriskan pada tissue penyerap atau saringan. Kalau sudah dingin, masukkan toples dan tutup rapat agar tetap renyah..

Cara membuat biji ketapang juga praktis. Resep Membuat Kue Biji Ketapang - Ada yang masih asing dengan nama tumbuhan yang satu ini. sepertinya bagi orang muslim tidaklah asing mendengar biji ketapang. Ternyata dari biji buah ketapang ini, kita dapat membuat kue yang renyah, lezat dan enak. Apalagi sekarang ini, sudah mendekati lebaran pasti anda tidak jauh - jauh lagi dari kue yang satu ini. Paling tidak, yang mudah kita pahami, biji ketapang itu mengandung protein dan gula.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Biji Ketapang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :