Perkedel Tahu. Perkedel, or Frikadel, is a fried Indonesian snack that is usually made from potatoes and minced meat. For this Perkedel Tahu recipe, white tofu is used as the main ingredient instead. Tahu Cina besar • udang, cincang kasar/halus • wortel sedang, parut halus • Tepung bumbu serbaguna • Telur • Cabe merah, buang biji, potong.
Resep dan cara memasak perkedel tahu juga mudah dipraktekkan. Perkedel jadi salah satu jenis lauk yang sangat mudah dibuat. Lembutnya kentang langsung terasa ketika pertama kali digigit.
Sedang mencari ide resep perkedel tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Perkedel, or Frikadel, is a fried Indonesian snack that is usually made from potatoes and minced meat. For this Perkedel Tahu recipe, white tofu is used as the main ingredient instead. Tahu Cina besar • udang, cincang kasar/halus • wortel sedang, parut halus • Tepung bumbu serbaguna • Telur • Cabe merah, buang biji, potong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan perkedel tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Tahu memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel Tahu:
- Siapkan 5 Bh Tahu Putih.
- Gunakan 1 Btr Telor.
- Sediakan 🌱Bumbu Halus🌱.
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 Siung Bawang Merah.
- Ambil 1/2 Sdt Lada.
- Gunakan 1/2 Sdt Garam.
- Sediakan 1 Sdt Kaldu Jamur.
- Siapkan 1 Batang Daun Bawang iris halus.
- Ambil Minyak Goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Telor Geprek yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Namun, sebenarnya kamu bisa membuat perkedel dari bahan lainnya, seperti tahu. Tekstur tahu saat dihancurkan bakal mirip dengan kentang, hanya saja bakal terasa lebih ringan. Perkedel tahu sudah matang dan siap disantap selagi hangat. Walaupun menggunakan bahan tahu putih, masakan ini tidak mudah hancur.
Langkah-langkah membuat Perkedel Tahu:
- Peras tahu supaya airnya berkurang. Haluskan semua bumbu.
- Kemudian masukkan tahu dan uleg halus bersama bumbu.
- Tahu dan bumbu yang sudah halus,campurkan dengan 1 btr telur dan irisan daun bawang.
- Dalam wajan panaskan minyak. Goreng perkedel tahu hingga berwarna kecoklatan. Sajikan dikala hangat lebih nikmat😊.
Bagian dalamnya matang dengan sempurna dan tekstur perkedel bagian luar renyah karena telah dicelupkan pada telur kocok. Wah, ternyata resep perkedel tahu ini menghasilkan hidangan yang nikmat. Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh anak-anak asalkan tidak pedas ataupun terlalu asin. Menyantap perkedel tahu sangat cocok pada pagi, siang maupun makan malam sekalipun.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :