Soto Ayam Jogja. Lokasinya terletak di kawasan wisata Malioboro, tepatnya Jl. Gondomanan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta. Selain melengkapi sajian soto ayam bening, lenthok dapat menjadi nasi karena mengandung karbohidrat tinggi.

Soto Ayam Jogja, Sop Ayam, Soto Ayam diJogja, Soto Sapi Jogja, Soto Sapi diJogja, Kuliner Jogja, Kuliner diJogja, Makanan Khas Jogja Semangkuk soto Ayam, Soto … Soto ayam lenthok Pak B. Kalau ke Jogja, kamu wajib mencoba soto ayam Pak B yang pakai lenthok. Lenthok ini adalah perkedel yang terbuat dari singkong.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam jogja yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lokasinya terletak di kawasan wisata Malioboro, tepatnya Jl. Gondomanan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta. Selain melengkapi sajian soto ayam bening, lenthok dapat menjadi nasi karena mengandung karbohidrat tinggi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam jogja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam jogja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam jogja sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Jogja menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Jogja:

1. Ambil 500 gr daging ayam negri.
2. Ambil 3 batang serai geprek.
3. Ambil 3 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 2 cm jahe geprek.
5. Siapkan 1 batang daun bawang bagian hijaunya (simpulkan).
6. Ambil 1500 ml air.
7. Gunakan 1 sachet royco rasa ayam.
8. Sediakan sesuai selera Gula dan garam.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Siapkan 10 buah bawang merah.
11. Gunakan 4 butir kemiri.
12. Gunakan 5 siung bawang putih.
13. Gunakan 2 cm kunyit.
14. Gunakan Pelengkap.
15. Siapkan Irisan kol.
16. Gunakan Irisan daun bawang dan sledri.
17. Sediakan Tahu bacem.
18. Sediakan Sambal.
19. Siapkan Tokolan cambah kacang ijo.
20. Siapkan Bihun yang sudah diseduh air panas.
21. Ambil Jeruk nipis.
22. Gunakan Bawang goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Soto ayam santan sambal setan yang Enak Tips Anti Gagal

Warung soto Pak B ini ada di daerah. Serius, tipe soto seperti ini agak tidak lazim di Jogja, dan pemilik citarasa seperti ini cuma di Soto Kadipiro Jogja. Soto Ayam Kampung Pak Dalbe Image credit: jogjafood. Soto ayam kampung Pak Dalbe menjadi pilihan yang menarik untuk sarapan pagi kamu di Jogja.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Jogja:

1. Haluskan bahan bumbu halus.Tambahkan bumbu geprek..
2. Didihkan air sebanyak 1500 ml.Setelah mendidih masukkan potongan daging ayam yg sebelumnya sudah dibersihkan.Biarkan sampai mengeluarkan lemak lemak.Bersihkan kuah kaldu dari lemak2 (gak sampai bersih2 amat saya) pake centong sayur.Ini yg saya lakukan kalo pake ayam negeri..
3. Tumis bahan bumbu halus da geprek hingga harum dan matang..
4. Masukkan tumisan bumbu dalam rebusan ayam.Tambahkan simpulan daun bawang, gula,garam dan royco.Masak hingga kuah pas rasanya..
5. Ambil ayam dalam kuah, tiriskan dan suir suir.Dalam mangkuk tata ayam suir, potongan tahu,bihun, irisan kol, tokolan kancang ijo.Siram dengan kuah, beri sambal, daun bawang sledri dan bahan pelengkap lainya..

Dalam satu porsi soto, kamu akan mendapati isian mulai dari nasi putih, ayam suwir, bihun, kecambah, lenthok alias perkedel singkong dan tambahan seledri dan bawang goreng sebagai penyedap. Warung soto Pak Zaenal merupakan salah satu warung soto di Jogja yang menjual soto paling lengkap di jogja, menunya terdiri dari soto sapi, soto ayam, soto sayap, soto ceker hingga soto balungan. Selain rasa yang sudah tidak perlu dipertanyakan lagi, harga soto disini sangat terjangkau. Soto Lamongan Hijroh ini masuk ke dalam kategori soto enak di Jogja berikutnya. Mempunyai keunikan dan ke khasan soto yakni dengan koya sebagai khas Lamongan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :