Ayam POP. Ayam pop is a traditional Indonesian dish originating from Padang. It's made with a combination of chicken, butter, garlic, coconut milk, and seasonings. The garlic is fried in butter, and the coconut milk, sugar, water, salt, and pepper are then added to the pot.

This dish is skinless pale fried chicken that boiled or steamed prior fried. Although ayam pop is identified as ayam goreng (fried chicken), ayam pop is different from common ayam goreng. While fried chicken is golden brown, ayam pop is light-colored.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Ayam pop is a traditional Indonesian dish originating from Padang. It's made with a combination of chicken, butter, garlic, coconut milk, and seasonings. The garlic is fried in butter, and the coconut milk, sugar, water, salt, and pepper are then added to the pot.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam pop yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam POP menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam POP:

1. Ambil Bumbu Halus.
2. Siapkan 5 siung Bawang putih.
3. Siapkan 3 biji kemiri.
4. Ambil 1 ruas Jahe.
5. Gunakan 1 sdt lada biji.
6. Gunakan Bahan :.
7. Ambil 1 ekor ayam kampung.
8. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
9. Ambil 1 lt air Kelapa.
10. Gunakan 1 buah sereh diiris.
11. Siapkan sesuai selera Garam Organik (Kusamba) atau garam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Telur gabus keju yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

And to many uninitiated, it is quite understandable to miss on the delicious ayam pop (fried chicken that has been cooked in broth of coconut juice) since this dish is not usually being displayed, but will only be cooked and delivered straight to your table once an order has been placed. Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk.

Cara membuat Ayam POP:

1. Pertama cuci bersih ayamnya lalu lumuri dengan garam diamkan selama 15menit biar meresap organik (ini sesuai isi dapur aja saya kebetulan sudah beralih ke garam Organik)..
2. Ulek bumbu halus saya suka diulek biar ga terlalu halus juga seperti difoto, sesuai selera di blender juga boleh sesuai selera masing2..
3. Lalu taro dipanci semuanya ayam, lalu balurin ayam dengan bumbu taro daun bawangna dan sereh yg diiris dan tuangin air kelapanya lalu nyalain api seperti ungkep tunggu sampai air kelapa mengering..
4. Siapkan minyak untuk menggoreng, ayam pop hanya perlu digoreng 30 detik aja ga sampai coklat hanya goreng lewat saja..
5. Selamat mencoba.

Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut. Jangan lupa sajikan bersama sambal dan nasi hangat. Sebab kulit sudah dibuat sebelum ayam direbus dengan air kelapa. Jika melihat dari daerah asalnya yakni Padang ayam pop seringkali dibuat dengan ayam jenis kampung. Namun Kamu bisa menyesuaikan dengan selera.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam POP yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :