Biji Ketapang. Bubur Biji Ketapang (in Sumatra) or Bubur Biji Salak (in Java). Both are the same sweet snack and made from sweet potato which I prefer translate into Sweet Potato Dumpling instead Sweet Potato Porridge. Bubur means porridge while biji means seed.

Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan.

Sedang mencari inspirasi resep biji ketapang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan biji ketapang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Bubur Biji Ketapang (in Sumatra) or Bubur Biji Salak (in Java). Both are the same sweet snack and made from sweet potato which I prefer translate into Sweet Potato Dumpling instead Sweet Potato Porridge. Bubur means porridge while biji means seed.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah biji ketapang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Biji Ketapang menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Biji Ketapang:

1. Sediakan 500 gram terigu.
2. Siapkan 2 butir telor.
3. Gunakan 100 gram gula halus.
4. Gunakan 93 gram mentega (seharusnya 100gram tp adanya segitu).
5. Sediakan 1/2 sdt vanila (cair).
6. Gunakan 65 gram santan (saya tambah air secukupnya).
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Ambil 25 gram kelapa sangrai.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Tim semur daging sapi mpasi 9+ yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Resep Biji Ketapang, Camilan Goreng yang Tahan Lama. Sajian Sedap) KOMPAS.com - Camilan yang mudah dibuat di rumah salah satunya adalah biji ketapang. Camilan satu ini punya rasa manis dan gurih. Teksturnya garing agak keras sehingga cocok untuk disantap saat kerja di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Biji Ketapang:

1. Pertama saya campur telor mentega gula kemudian aduk hingga tercampur rata. Saya memakai mixer biar cepat..
2. Masukkan vanila kelapa sangrai dan terigu, aduk lagi hingga rata. Kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit sampai agak kalis. Lalu uleni lagi dengan tangan agar adonan benar-benar kalis dan siap di pilin..
3. Ambil sedikit adonan kemudian pilin diatas alas. Sebelumnya siapkan juga loyang yang sudah diberi sedikit terigu untuk adonan yang sudah digunting sesuai selera..
4. Selesai adonan digunting-gunting lalu panaskan minyak dalam wajan kemudian goreng biji ketapang hingga kekuningan..
5. .

Cara membuat biji ketapang juga praktis. Biji Ketapang adalah makanan yang terbuat dari sagu yang diaduk bercampur santan dan gula pasir. Hasil adonan tersebut dimasak dengan cara digoreng. Kue tersebut adalah panganan khas Kepulauan Seribu. Kue biji ketapang dibuat dari bahan-bahan yang mudah dicari, seperti tepung terigu, telur, dan mentega.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat biji ketapang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :