Sup ikan nila. Suara.com - Kreasi sup ikan nila kemangi memiliki citarasa yang segar dan khas. Hidangan ini bisa menjadi pilihan untuk makan siangmu hari ini. Ditambah dengan nasi hangat atau sambal sebagai pelengkap, bisa membuat sajian ini semakin nikmat.
Ingin santap siang dengan menu berkuah yang sedap dan segar?
Buruan catat resep Sup Ikan Nila ini.
Aroma dan rasanya yang menggoda langsung bikin perut kita keroncongan.
Sedang mencari ide resep sup ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan nila yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Suara.com - Kreasi sup ikan nila kemangi memiliki citarasa yang segar dan khas. Hidangan ini bisa menjadi pilihan untuk makan siangmu hari ini. Ditambah dengan nasi hangat atau sambal sebagai pelengkap, bisa membuat sajian ini semakin nikmat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup ikan nila menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup ikan nila:
- Siapkan 3 ekor ikan nila ukuran sedang.
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 4 SDM air asam Jawa.
- Gunakan 2 buah tomat.
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe.
- Ambil Sejumput garam.
- Gunakan 1 1/2 sdt kaldu ayam.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Siapkan 10 buah rawit merah.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan 3 helai daun bawang.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1000 ml air (secukupnya saja).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Tesmol ikan nila yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bagi anda penyuka olahan ikan hidangan satu ini tidak boleh anda lewatkan. Selain menggunakan ikan nila, Anda pun memerlukan beberapa bumbu seperti daun kemangi, jeruk nipis, dan daun bawang. Betapa tidak menggugah selera jika sup ikan disajikan dalam keadaan panas. Banyangkan jika kuah sup ikan dituangkan kedalam nasi.
Cara menyiapkan Sup ikan nila:
- Cuci bersih ikan nila lalu potong ikan nila jadi 2 bagian lalu beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar saja.
- Iris-iris daun bawang,lalu kupas Bombay iris-iris saya pakai setengah ya bawang Bombaynya,lalu tomat di potong-potong dadu,jahe di geprek (jgn lupa semua di cuci terlebih dahulu ya) kalau sudah sisihkan.
- Selanjutnya bumbu halus bawang merah,bawang putih dan kunyit yg sudah di kupas dan di cuci di ulek sampai halus ya.
- Ikan yg di beri perasan jeruk nipis tadi di cuci kembali dgn air bersih.
- Siapkan wajan beri sedikit minyak tumis bumbu halus yg sudah di ulek tadi,masukan jahe yang sudah di geprek,serai,salam dan daun jeruk...tumis sampai harum,,setelah harum,,tuang air lalu aduk-aduk masukan air asam Jawa,aduk kembali beri bumbu garam,kaldu ayam,dan gula untuk rasa bisa di sesuaikan dengan selera ya.
- Kalau sudah di rasa pas rasanya,,masukkan ikan Nilanya aduk secara perlahan agar ikan tidak hancur,masukkan rawit merah,,lalu tunggu sampai ikan matang,setelah dirasa matang,baru masukkan tomat,dan daun bawang yg sudah di iris tadi aduk sebentar lalu matikan kompor dan siap di sajikan selamat mencoba ❤️.
Ditambah lagi daging sup ikan yang kenyal. Heeeehhk. pasti jika sista membayangkan kenikmatan sup ikan bakal tidak sabar mencoba resep sup ikan. Cara mebuat sup ikan tergolong tingkat bawah. Resep nila kuah kuning bisa Anda coba untuk memanfaatkan kelezatan daging ikan nila. Bagi yang gemar dengan resep ikan, bisa dicoba nih!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :