Perkedel tahu. Perkedel, or Frikadel, is a fried Indonesian snack that is usually made from potatoes and minced meat. For this Perkedel Tahu recipe, white tofu is used as the main ingredient instead. Lihat juga resep Perkedel Tahu enak lainnya.
Resep dan cara memasak perkedel tahu juga mudah dipraktekkan.
Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng perkedel tahu hingga kecoklatan.
Angkat, tiriskan dan perkedel tahu siap hidang.
Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Perkedel, or Frikadel, is a fried Indonesian snack that is usually made from potatoes and minced meat. For this Perkedel Tahu recipe, white tofu is used as the main ingredient instead. Lihat juga resep Perkedel Tahu enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Perkedel tahu menggunakan 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel tahu:
- Siapkan 2 kotak tahu putih.
- Ambil 2 siung Bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Siapkan 5 sdm terigu.
- Gunakan Daun bawang.
- Ambil 1 buah telur.
- Sediakan Garam, penyedap.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar Anti Gagal yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Menghindari perkedel tahu pecah ketika digoreng, sebaiknya hancurkan tahu jangan terlalu halus (lihat foto di atas ini). Tahu terlalu halus (diblender atau diulek) nanti perkedelnya. Perkedel tahu sudah matang dan siap disantap selagi hangat. Walaupun menggunakan bahan tahu putih, masakan ini tidak mudah hancur.
Cara menyiapkan Perkedel tahu:
- Hancurkan tahu pake garpu,ulek bawang dan cabe, iris2 daun bawang.
- Masukan ke wadah tambahkan terigu dan campur semua bahannya aduk2,lalu di goreng.
Bagian dalamnya matang dengan sempurna dan tekstur perkedel bagian luar renyah karena telah dicelupkan pada telur kocok. Wah, ternyata resep perkedel tahu ini menghasilkan hidangan yang nikmat. Potong tahu kotak-kotak, lalu masukkan blender, tambahkan garam, merica dan ketumbar halus, haluskan. Pindahkan ke dalam mangkuk, tambahkan telur, tepung roti dan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata. bulat-bulatkan dengan sendok lalu goreng pada minyak agak panas hingga agak kecokelatan. Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :