Ayam goreng balado. If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. Goreng daging ayam hingga ke emasan angkat dan tiriskan. Panaskan secukupnya minyak, dan tumis bumbu ulek hingga matang.

Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi. Kemudian tumis bahan-bahan kisar hingga pecah minyak.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. Goreng daging ayam hingga ke emasan angkat dan tiriskan. Panaskan secukupnya minyak, dan tumis bumbu ulek hingga matang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng balado memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng balado:

1. Siapkan 6 potong ayam, cuci bersih.
2. Sediakan Bumbu ayam ungkep.
3. Sediakan Haluskan.
4. Sediakan 5 btr bawang merah.
5. Gunakan 2 btr bawang putih.
6. Sediakan 1 btr kemiri.
7. Gunakan Air.
8. Sediakan Secukupnya kunyit, laos,jahe, garam,.
9. Ambil 1 Batang sereh memarkan.
10. Gunakan 2 lmbr daun salam.
11. Ambil Bumbu balado.
12. Sediakan Haluskan.
13. Ambil 8 cabe merah.
14. Gunakan 6 btr bawang merah.
15. Ambil 2 btr bawang putih.
16. Siapkan 1 bh tomat sedang.
17. Gunakan Secukupnya gula, garam,mas*ko.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Rica Ayam Iblis🔥 yang Enak Tips Anti Gagal

Bila dah pecah minyak, masukkan garam, sedikit gula dan ½ inci asam gelugur. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya.

Cara menyiapkan Ayam goreng balado:

1. Haluskan bumbu ayam kemudian ungkep ayam sampai matang, angkat dan goreng ayam sampai kekuningan, sisihkan.
2. Blender/uleg kasar *bumbu balado.
3. Panaskan sedikit minyak tumis bumbu sampai matang dan harum (me=tambahkan sedikit air) tambahkan gula, garam,mas*ko secukupnya, cek rasa.
4. Masukan ayam yang sudah di goreng, aduk rata sampai tercampur dng bumbu.
5. Angkat dan siap di sajikan.

Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :