Udang Asam Pedas Manis.

Lagi mencari ide resep udang asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang asam pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Asam Pedas Manis memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Asam Pedas Manis:

1. Gunakan 1/4 udang (kupas bersih).
2. Ambil 1 bh bawang bombay.
3. Siapkan 1/4 potong buah nanas iris sesuai selera.
4. Gunakan 3 bh bawang putih (geprek).
5. Siapkan 5 bj cabe setan.
6. Ambil 3 bj cabe keriting merah.
7. Sediakan 3 bj cabe keriting ijo.
8. Siapkan 3 sdm saus cabe.
9. Sediakan 3 sdm saus tiram.
10. Gunakan 1 lbr daun jeruk.
11. Gunakan Garam.
12. Sediakan Gula pasir.
13. Gunakan Lada bubuk.
14. Siapkan 100 ml air.
15. Gunakan 1/4 sdt tepung maizena.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam goreng saus telur asin yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Udang Asam Pedas Manis:

1. Panaskan minyak. Kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay, hingga harum dan agak layu. Lalu masukkan daun jeruk dan cabe, aduk-adik sebentar..
2. Masukkan udang dan nanas, aduk2 masukkan air. Lalu masukkan juga saos cabe, saus tiram,garam,lada,gula tunggu sampai mendidih sambil sesekali di aduk..
3. Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk sebentar, icip rasa. Angkat, sajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang asam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :