Pindang kecap ikan mas. Lihat juga resep Pindang Cumi enak lainnya. Air sisa ini ditampung untuk digunakan sebagai bahan baku pembuatan kecap atau petis ikan; Biarkan ikan pindang tetap didalam wadah pemindangan sampai dingin dan ikan pindang siap dipasarkan. Lihat juga resep Pindang Sa'at Ikan Kembung enak lainnya.
Usually employed to cook fish or egg, the technique is native to Java and Sumatra.
The term also could refer to a specific sour and spicy fish soup which employs seasonings like tamarind.
Pindang has food preservation properties, which extends the shelf life of fish.
Sedang mencari ide resep pindang kecap ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kecap ikan mas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang kecap ikan mas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang kecap ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pindang Cumi enak lainnya. Air sisa ini ditampung untuk digunakan sebagai bahan baku pembuatan kecap atau petis ikan; Biarkan ikan pindang tetap didalam wadah pemindangan sampai dingin dan ikan pindang siap dipasarkan. Lihat juga resep Pindang Sa'at Ikan Kembung enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang kecap ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang kecap ikan mas menggunakan 9 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang kecap ikan mas:
- Sediakan Ikan mas digoreng dulu.
- Siapkan Bumbu iris :.
- Gunakan Duo bawang.
- Siapkan kunyit.
- Gunakan jahe.
- Sediakan lengkuas.
- Siapkan salam.
- Siapkan sereh.
- Ambil Kecap garam gula cabe rawit.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto Ayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ikan ini lantas diolah menjadi pindang kecap ikan lais. Bumbunya relatif sama dengan pindang meranjat yang saya suka posting disini Pindang Udang Meranjat, atau Pindang Meranjat ikan Baung disini. Ikan lais memiliki daging gurih, berwarna putih dan durinya hanya pada bagian tengah ikan. Kecap ikan lain yang berasal dari Thailand yang bisa dipilih adalah Tiparos Fish Sauce.
Cara membuat Pindang kecap ikan mas:
- Rebus bumbu dan kecap bersama air masukan ikan masak sampai tulang ikan lunak.
Tiparos Fish Sauce ini terbuat dari air, ikan teri, gula, serta garam. Kecap ikan satu ini cocok untuk kamu yang menyukai proses yang dilakukan secara alami. Ya, kecap ikan satu ini tidak ditambah bahan pengawet, perasa, bahkan kimia. Ikan pindang merupakan ikan hasil pengawetan atau yang digemari masyarakat karena produk akhirnya mempunyai rasa yang khas dan tidak terlalu asin. Ikan pindang diolah dengan cara mengkombinasikan dua metode pengawetan, yaitu penggaraman dan perebusan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang kecap ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :