Goreng Kering Ikan Mas. Sebelumnya sdh sering jg buat goreng kering mas ini.yg merupakan ciri khas tempat tinggal saya kalau ada acara :baralek, naik rumah baru, kenduri, lebaran dll selalu ada sajian goreng kering ikan mas ini. Ikan Gurami Goreng Kering enak lainnya. Ikan goreng garing yang paling enak adalah yang bertubuh gepeng, seperti ikan mujair, ikan sepat, ikan mas, ikan bawal, dan lainnya.

Cara Buat Sambal Kering Cili Padi Ikan Yang Sedap, Gerenti Ketagih! Sebut je sambal cili padi tidak kiralah untuk apa masakan apa sekalipun, ia memang sedap dan terbaik. Apa lagi kalau dipadankan dengan ikan goreng.

Sedang mencari inspirasi resep goreng kering ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal goreng kering ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari goreng kering ikan mas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan goreng kering ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Sebelumnya sdh sering jg buat goreng kering mas ini.yg merupakan ciri khas tempat tinggal saya kalau ada acara :baralek, naik rumah baru, kenduri, lebaran dll selalu ada sajian goreng kering ikan mas ini. Ikan Gurami Goreng Kering enak lainnya. Ikan goreng garing yang paling enak adalah yang bertubuh gepeng, seperti ikan mujair, ikan sepat, ikan mas, ikan bawal, dan lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat goreng kering ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Goreng Kering Ikan Mas menggunakan 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Goreng Kering Ikan Mas:

1. Siapkan 1 kg ikan mas kecil2.
2. Sediakan 1 siung bawang putih.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Siapkan 1 sdm cuko masak (yg biasa dipakai d dpur).
5. Gunakan 250 gr minyak goreng (secukupnya).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Yakiniku yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cukup asam garamnya, memang terangkat sedap, biarpun pedas ia tetap menjadi pilihan sebagai hidangan pemikat selera. Teri tawar yang digoreng dengan punya rasa yang gurih. Kalau yang suka tempe boleh masukkan juga. Bilis yang baik ialah bilis yang dah di kopek kulitnya.

Langkah-langkah menyiapkan Goreng Kering Ikan Mas:

1. Bersihkan isi perut, sisik ikan dan insang nya. Cuci bersih. Lalu haluskan bawang putih dg garam...masukkan ke ikan dan cuko..aduk rata. Diamkan kira2 5 - 10 menit..
2. Panaskan minyak, goreng ikan dg api sdg cenderung kecil. Masak ikan sampai matang, kalau sdh dibalikkan satu kali, jika minyaknya sdh tdk banyak gelembung lagi waktu menggoreng berarti ikan sdh bisa diangkat (atau sesuai dgn kebiasaan ibu2 sendiri ya 😄). Ee ternyata foto waktu menggorengnya terhapus 😢😢..
3. Siap tuk lauk makan siang dgn ditemani cabe goreng, lalapan sayur timun dan kemangi 👍👍..

Resepi ini saya belajar dari Cikgu Baiha yang merupakan rakan sekolej semasa di universiti. Oleh kerana gagal menghubungi rakan saya Haryati Hashim yang selalu membawa Sambal Tumis Ikan Bilis Kering ke kolej setiap kali balik dari kampung, saya menanyakan kalau Baiha tahu cara memasaknya. Ikan kering merujuk kepada cara pengawetan ikan dengan merendamnya dalam air garam dan mengeringkannya. Ia merangkumi kesemua jenis ikan yang diproses dengan cara sebegini. Ikan kering boleh dikeringkan dengan cara dijemur pada panas matahari atau melalui di salai di atas api yang perlahan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Goreng Kering Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :