Patin Sambal Terasi.
Sedang mencari ide resep patin sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin sambal terasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin sambal terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan patin sambal terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah patin sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Patin Sambal Terasi memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Patin Sambal Terasi:
- Siapkan 500 gr ikan patin.
- Siapkan 6 biji cabe merah.
- Sediakan 10 biji Rawit.
- Gunakan 4 Butir bawang putih.
- Sediakan 7 butir bawang merah.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Ambil 4 gr terasi.
- Ambil secukupnya Garam dan bumbu kaldu.
- Ambil Sedikit gula merah.
- Gunakan secukupnya Minyak.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Popcorn Asin Manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Patin Sambal Terasi:
- Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan garam dan air jeruk, siapkan bumbu"nya.
- Goreng ikan, angkat tiriskan.
- Ulek kasar semua bumbu.
- Goreng bumbu yang telah di ulek, sampai wangi dan mengeluarkan minyak, beri garam dan bumbu kaldu serta gula.
- Masukan ikan yang sudah di goreng, aduk" rata tes rasa angkat, sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat patin sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :