Pindang ikan mas... Ikan mas segar, bersihkan • garam secukupnya untuk lumuran ikan • Air asam Jawa secukupnya untuk lumuran ikan • Lengkuas, iris • sereh, memarkan • daun salam • Gula merah secukupnya (saya agak banyak) • Air untuk merebus. CARA MEMBUAT PINDANG IKAN MAS SUNDA : Ikan dibersihkan lalu masukkan ke dalam kastrol/ panci beserta semua bahan dan bumbu kecuali kecap manis, Masukkan air lalu rebus sampai mendidih, kemudian tuangkan kecap manis secukupnya. Setelah matang ditandai air menyusut, angkat dan hidangkan.
Berikut resep dan pembuatannya: Potonglah daun bawang, kemudian panaskan wajan.
Masukan seluruh bumbu halus ke dalam wajan, tempoyak durian, sereh, dan air aduk secara merata dan hidupkan api kondisi sedang.
Resep Pindang Ikan Mas Ala Sunda.
Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan mas.. yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan mas.. yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan mas segar, bersihkan • garam secukupnya untuk lumuran ikan • Air asam Jawa secukupnya untuk lumuran ikan • Lengkuas, iris • sereh, memarkan • daun salam • Gula merah secukupnya (saya agak banyak) • Air untuk merebus. CARA MEMBUAT PINDANG IKAN MAS SUNDA : Ikan dibersihkan lalu masukkan ke dalam kastrol/ panci beserta semua bahan dan bumbu kecuali kecap manis, Masukkan air lalu rebus sampai mendidih, kemudian tuangkan kecap manis secukupnya. Setelah matang ditandai air menyusut, angkat dan hidangkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan mas.., mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang ikan mas.. yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang ikan mas.. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan mas.. memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang ikan mas..:
- Sediakan 1 kg ikan mas,disiangi.
- Siapkan 6 siung bawang putih iris.
- Gunakan 12 siung bawang merah iris.
- Ambil 2 cm jahe keprek.
- Gunakan 2 cm lengkuas keprek.
- Gunakan 2 btng sere keprek.
- Gunakan 2 cm kunyit keprek.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 6 bj cabe rawit iris/pedas sesuai selera.
- Gunakan 1 ikat daun kemagi.
- Gunakan Air asam jawa bisa di ganti belimbing atau tomat hijau.
- Ambil 1 bh jeruk nipis. Buat rendam ikan.
- Gunakan Garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar ekonomis&simple yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Pindang Ikan Mas Ala Sunda. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Pindang Ikan Mas Ala Sunda. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Ncc Resep Pindang Ikan Mas.
Langkah-langkah membuat Pindang ikan mas..:
- Ikan yg sudah disiangi rendam dgn jeruk nipis dan garam kira2 30 mnt..
- Rebus air kira2 aja..asal ikan tenggelam..
- Setelah mendidih..masukan semua bumbu iris dan geprek ke dlm panci. Kecuali kemagi dan jeruk nipis....
- Kasih garam...cek rasa..kalau da pas rasa asin dan asamnya..tunggu sampai bumbu wanggi...
- Tunggu sampai mendidih setelah itu masukan ikan mas..biarkan sampai ikan matang..tapi jangan lama2 nanti malah hancur..
- Setelah matang..terakhir masukan daun kemagi..dan angkat...pindang ikan mas siap dinikmati bersama keluarga......
Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Ncc Resep Pindang Ikan Mas. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. Dengan cara ini masakan pindang lebih gurih dan segar Ikan pindang harus disimpan ditempat yang bersih, sejuk dan tertutup agar kwalitasnya tidak menurun selama proses penyimpanan dan pendistribusian. Lihat juga resep Pindang Meranjant Ikan Mas (Palembang punyo Gulai) enak lainnya. Biasanya ikan mas hanya digoreng saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang ikan mas.. yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :