Ikan mas masak kemangi & pete. Lihat juga resep Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas enak lainnya. Resep Ikan Mas Kemangi Kuah Kuning. Resep Arsik Ikan Mas Khas Batak, Sajian untuk Makan Siang.

Resep Gulai Ikan Mas Bumbu Kuning, Masakan Berkuah Sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Lagi mencari ide resep ikan mas masak kemangi & pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas masak kemangi & pete yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas masak kemangi & pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan mas masak kemangi & pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pepes Ikan Mas Kemangi Pedas enak lainnya. Resep Ikan Mas Kemangi Kuah Kuning. Resep Arsik Ikan Mas Khas Batak, Sajian untuk Makan Siang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan mas masak kemangi & pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan mas masak kemangi & pete menggunakan 21 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan mas masak kemangi & pete:

1. Ambil 2 ekor ikan mas besar.
2. Gunakan 4 ikat kecil Kemangi.
3. Sediakan 2 papan Pete.
4. Gunakan 10 Cabe rawit.
5. Ambil Lengkuas sejari.
6. Siapkan 2 lembar Daun salam.
7. Sediakan sesuai selera Daun jeruk.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Siapkan 10 Bawang merah.
10. Siapkan 5 Bawang putih.
11. Siapkan 2 Tomat.
12. Sediakan 5 Cabe besar.
13. Ambil 10 Cabe keriting.
14. Siapkan Jahe sejari.
15. Siapkan Kunyit sejari.
16. Ambil 1/2 terasi.
17. Gunakan Bahan pelengkap rasa.
18. Gunakan secukupnya Garam.
19. Siapkan secukupnya Penyedap.
20. Siapkan Kaldu jamur secukupnya(bisa di skip).
21. Gunakan 1 sdm Gula merah.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kue sus vla coklat yang Lezat Tips Anti Gagal

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. - Masak hingga air mendidih, masukkan lele, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula pasir, kecap, dan kaldu jamur. - Sesaat sebelum api dimatikan masukkan daun bawang dan daun kemangi. Ikan mas kuah kuning kemangi. foto: Instagram/@matthewmaureen.

Langkah-langkah membuat Ikan mas masak kemangi & pete:

1. Tumis bumbu dan lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai bumbu matang. Kemudian tambahkan gula merah, garam, penyedap dan kaldu jamur..
2. Masukan ikan mas tambahkan air secukupnya. Masak sampai ikan matang dan bumbu meresap ke dalam ikan. Masukan daun kemangi dan pete. Koreksi rasa, siap disajikan.

Pepes ikan mas ini adalah lauk tanpa digoreng yang sangat cocok bagi kamu yang sedang diet atau menjaga berat badan. Sebagai lauk utama, hidangan populer asal Jawa Barat ini juga sangat sederhana dalam proses pembuatannya. Hanya perlu melumuri ikan mas dengan bumbu halus, lalu membungkusnya dengan daun pisang dan kukus hingga matang. Agar ikan tidak hancur, anda harus mengaduknya secara perlahan. Goreng ikan mas setengah matang, sisihkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mas masak kemangi & pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :