Kue Biji Ketapang. Kue Biji Ketapang ( Resep Biji Ketapang Empuk Nikmat): Kue biji ketapang merupakan kue kering lebaran yang cukup melegenda Indonesia, walau pentuknya sederhana namun soal rasa tak kalah dengan yang lain, dan dengan bentuknya yang sederhana membuat kue biji ketapang ini sangat pas untuk menemani saat ssantai maupun serius, kali ini raja kue mengajak Bunda untuk membuat satu jenis kue kering. Kue biji ketapang gurih. tepung terigu • margarin. Resep Membuat Kue Biji Ketapang - Ada yang masih asing dengan nama tumbuhan yang satu ini. sepertinya bagi orang muslim tidaklah asing mendengar biji ketapang.
Lihat juga resep Biji Ketapang (Empuk dan renyah) enak lainnya.
Biji Ketapang adalah makanan yang terbuat dari sagu yang diaduk bercampur santan dan gula pasir.
Hasil adonan tersebut dimasak dengan cara digoreng.
Sedang mencari ide resep kue biji ketapang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue biji ketapang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue Biji Ketapang ( Resep Biji Ketapang Empuk Nikmat): Kue biji ketapang merupakan kue kering lebaran yang cukup melegenda Indonesia, walau pentuknya sederhana namun soal rasa tak kalah dengan yang lain, dan dengan bentuknya yang sederhana membuat kue biji ketapang ini sangat pas untuk menemani saat ssantai maupun serius, kali ini raja kue mengajak Bunda untuk membuat satu jenis kue kering. Kue biji ketapang gurih. tepung terigu • margarin. Resep Membuat Kue Biji Ketapang - Ada yang masih asing dengan nama tumbuhan yang satu ini. sepertinya bagi orang muslim tidaklah asing mendengar biji ketapang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue biji ketapang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue biji ketapang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue biji ketapang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Biji Ketapang menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Biji Ketapang:
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Gunakan 160 gr kelapa parut, sangrai.
- Ambil 100 gr tepung tapioka.
- Gunakan 50 gr tepung maizena.
- Sediakan 100 gr gula halus (resep asli 80gr).
- Siapkan 50 gr mentega.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 125 santan kental.
- Gunakan 1 sdt garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Setup Roti Tawar - Anti Gagal - Anti Ribet yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kue tersebut adalah panganan khas Kepulauan Seribu. Kue biji ketapang rasanya manis dan ada sedikit gurih. Teksturnya kriuk ketika digigit, justru kriuknya kue biji ketapang itu yang menggoda selera dan melekat diingatan siapa saja yang pernah menikmati kue legendaris ini. Lihat juga resep Biji ketapang santan kara enak lainnya.
Cara membuat Kue Biji Ketapang:
- Panaskan santan dan mentega, masak hingga mendidih kecil sambil terus diaduk agak santan tidak pecah. Di wadah lain, campurkan semua bahan. Lalu perlahan tuang santan yang sudah hangat ke adonan, aduk rata..
- Setelah adonan tercampur rata, gulung adonan memanjang, lalu bagi menjadi beberapa bagian. Gulung kembali adonan hingga membentuk pipa kecil memanjang. Potong serong adonan, lakukan hingga habis. Beri taburan terigu di hasil potongan adonan agar adonan tidak menempel satu sama lain..
- Panaskan minyak, lalu kecilkan. Masukan biji ketapang lalu goreng hingga matang/coklat keemasan. Gunakan api kecil dan terus diaduk maju mundur agar kue matang merata. Tiriskan..
- Sajikan sebagai teman ngeteh 😋😋.
Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan. Lihat juga resep Biji Ketapang asin, kue bawang, tik tuk asin enak lainnya. Resep Biji Ketapang, Camilan Goreng yang Tahan Lama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Biji Ketapang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :