Ayam Kecap. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. Lihat juga resep Ayam kecap enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap:

1. Gunakan 1 ekor ayam.
2. Siapkan 6 butir telur rebus.
3. Siapkan 1 papan tempe (atau 2 buah tahu putih).
4. Ambil Bumbu.
5. Gunakan 5 siung bawang Putih Geprek.
6. Sediakan 5 butir bawang merah geprek.
7. Gunakan 2 ruas kencur geprek.
8. Gunakan 1 ruas jahe geprek.
9. Sediakan 1 tomat potong 4.
10. Siapkan 2 cabe merah keriting (tidak usah di potong, biarkan utuh).
11. Siapkan 2 sdt bubuk ngohiong (saya ga ada, jd buat sendiri).
12. Siapkan 6 sdm kecap manis.
13. Ambil 6 sdm kecap asin.
14. Sediakan 2 sdm saus tiram.
15. Gunakan 1/2 sdm kecap Inggris.
16. Ambil 750 ml air.
17. Gunakan Saya buat sendiri bumbu ngohiong.
18. Sediakan 1 buah bunga lawang.
19. Siapkan 1/2 sdt adas manis.
20. Siapkan 1/2 sdt kayumanis.
21. Gunakan 3 buah cengkeh.
22. Siapkan 1/2 sdt lada.
23. Sediakan Semuanya di haluskan.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep OPOR AYAM KAMPUNG ENAK | SUEDEEB | GURIH | ENDULITA yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap:

1. Tumis duo bawang, jahe dan kencur sampe kering. Kemudian masukan tomat dan cabe merah hingga wangi.
2. Masukkan ayam, masak hingga kecoklatan.
3. Masukkan bumbu ngohiong dan semua bumbu dan air, masak hingga mendidih..
4. Masukkan bahan isian lainnya. Masak sampai matang, meresap dan sat..

Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Yuk coba masak resep ayam kecap dari SajianSedap. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis. Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit air agar tidak cepat gosong.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :