Empal Gepuk nagih 😍. Resep Empal Gepuk Daging Yang Lezatnya Bikin Nagih. Resep empal gepuk merupakan salah satu kreasi khas Nusantara yang menggunakan bahan daging. Berbeda dengan empal daging biasa, empal gepuk harus digebuk atau dipukul saat pembuatannya agar lebih lunak.

Memiliki rasa yang enak dan menggugah selera, empal daging juga tidak begitu sulit dibuat. Iris daging sesuai selera, lalu gepuk sampai seratnya hancur. Lumuri dengan bumbu halus, lalu masak di atas wajan.

Sedang mencari inspirasi resep empal gepuk nagih 😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gepuk nagih 😍 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk nagih 😍, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan empal gepuk nagih 😍 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Empal Gepuk Daging Yang Lezatnya Bikin Nagih. Resep empal gepuk merupakan salah satu kreasi khas Nusantara yang menggunakan bahan daging. Berbeda dengan empal daging biasa, empal gepuk harus digebuk atau dipukul saat pembuatannya agar lebih lunak.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat empal gepuk nagih 😍 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Empal Gepuk nagih 😍 menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Empal Gepuk nagih 😍:

1. Sediakan 500 gr daging sapi.
2. Gunakan 1 bungkus santan kara.
3. Siapkan 2 buah serai geprek.
4. Gunakan 1 ruas lengkuas.
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut.
7. Gunakan 50 gr gula merah.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Ambil 1 sdm ketumbar.
10. Ambil 5 buah kemiri.
11. Sediakan 2 sdm air asam jawa.
12. Ambil secukupnya Air.
13. Gunakan Minyak untuk menumis.
14. Sediakan Bumbu halus :.
15. Ambil 6 buah bawang putih.
16. Gunakan 6 buah bawang merah.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam asam manis pedas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Beri sedikit kuah, biarkan bumbu meresap. Sebelum disajikan goreng sebentar, barulah sajikan. Itulah cara membuat dan resep empal gepuk yang empuk untuk menu hari ini. Empal gepuk merupakan salah satu hidangan khas Nusantara yang berbahan dasar daging sapi.

Cara menyiapkan Empal Gepuk nagih 😍:

1. Sangrai kemiri dan ketumbar kemudian haluskan, (boleh langsung haluskan) sama2 enak cuma lebih sedep di sangrai dulu.
2. Potong2 daging sesuai keinginan, masak dengan metode 5-30-7 setelah matang, gepuk satu persatu daging biar makin empuk empuk, sisihkan.
3. Haluskan bawang putih dan bawang merah tambahkan ketumbar dan kemiri yang sudah di haluskan.
4. Gongso bumbu halusnya tambahkan serai, lengkuas daun salam dan daun jeruk purut, oseng - oseng sampai bumbu matang.
5. Masukkan santan yang sudah di encerkan dengan air sesuai keinginan. Tambahkan garam, gula merah dan air asam jawa, masak sebentar sampai tercampur semua bahan..
6. Masukkan daging yang sudah digepuk, masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa, oh ya ketumbar bisa disesuaikan, karna saya suka ketumbar jadi saya banyakin ketumbarnya..
7. Setelah matang, goreng daging sampai warna kecoklatan.
8. Siap dihidangkan, selamat mencoba.

Dikatakan empal gepuk karena cara pengolahan daging sapi yang digepuk (dipukul-pukul) terlebih dahulu sebelum dihidangkan. Masih punya cadangan daging di rumah? Buat menu empal gepuk di rumah yuk. Empal gepuk bisa juga dijadikan menu bekal makan siang karena awet tahan lama, tidak mudah basi. Empal gepuk daging sapi merupakan makanan khas Sunda yang cukup populer.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat empal gepuk nagih 😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :