Nastar Ekonomis. Nastar ini selalu jadi menu khas tiap aku lebaran jadi andalan banget untuk dessert kalo lagi pingin manis manis Ini resep modifikasi dari beberapa resep yang aku tau, tapi rasanya gak kalah sama resep premium yaaa. Nastar ekonomis ini saya sangat rekomen. Meski tanpa butter dan susu bubuk tapi aroma dan teksturnya tetap harum dan lembut.
Nastarnya dibuat tanpa telur dan tanpa gula. Cocok nih, buat yang lagi diet atau yang alergi telur tapi pengin makan kue kering lebaran yang khas disajikan di meja tamu tanpa takut kalori. Eit, walaupun tanpa telur hasil dari resep Hampir di setiap rumah saat hari lebaran, kue bulat yang berwarna kuning keemasan ini selalu ada.
Lagi mencari inspirasi resep nastar ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar ekonomis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nastar ini selalu jadi menu khas tiap aku lebaran jadi andalan banget untuk dessert kalo lagi pingin manis manis Ini resep modifikasi dari beberapa resep yang aku tau, tapi rasanya gak kalah sama resep premium yaaa. Nastar ekonomis ini saya sangat rekomen. Meski tanpa butter dan susu bubuk tapi aroma dan teksturnya tetap harum dan lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar ekonomis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nastar ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nastar Ekonomis menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nastar Ekonomis:
- Ambil Bahan kering :.
- Sediakan 1/2 kg tepung terigu.
- Sediakan 1 sachet susu bubuk dancow.
- Siapkan Vanili.
- Sediakan Bahan kocok 1 :.
- Gunakan 1/2 gelas gula pasir halus (gula pasir diblender).
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Gunakan Bahan kocok 2 :.
- Sediakan 400 gram mentega (blue band) suhu ruang.
- Siapkan 1 sdm butter/wisman suhu ruang.
- Siapkan Bahan olesan :.
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Ambil 2 sdm mentega cair.
- Sediakan Bahan isian :.
- Gunakan Secukupnya selai nanas.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Selai Nanas (untuk Nastar) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Nastar keju klasik lumer ekonomis cocok untuk jualan enak lainnya. Namun, jika suhunya sangat terlalu tinggi, kemungkinan nastar akan mudah retak dan bahkan menjadi gosong. Dan berikut adalah beberpa contoh atau cara untuk membuat kue nastar dan langkah-langkahnya. Dulu kalau mau cari resep tanyanya ke Google.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar Ekonomis:
- Campur dalam satu wadah bahan kering sambil diayak..
- Mixer bahan kocok 1 (telur dan gula) hingga merata. Lalu masukkan bahan kocok 2 (mentega dan butter). Mixer kembali dengan kecepatan sedang hingga tercampur secara merata. Kemudian masukkan adonan kering kedalam kocokan telur dan mentega tersebut sedikit demi sedikit hingga habis, bila adonan berat boleh diuleni menggunakan tangan, namun jangan terlalu lama, setelah adonan kalis, masukkan adonan kedalam wadah kedap udara/plastik lalu simpan dikulkas kurleb 10 menit..
- Sambil menunggu adonan di kulkas, buat lah bulatan-bulatan selai nanas secukupnya..
- Keluarkan adonan dari kulkas, lalu diamkan sebentar. Setelah itu buatlah bulatan-bulatan sebanyak yang dibutuhkan (sebanyak isian yg dibuat bulatan)..
- Setelah isian dan adonan nastar selesai dibulatkan, saatnya kita menyatukan keduanya. Caranya adalah ambil adonan nastar pipihkan hingga melebar, lalu letakkan selai nanas ditengah-tengah adonan, kemudian lipat adonan nastar menyelimuti selai di tengahnya. Lalu tekan dengan cara diputar-putar hingga membentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis..
- Panaskan oven terlebih dahulu, kemudian tata adonan diloyang yang sudah diolesi mentega (agar tidak lengket). Adonan yang sudah ditata diloyang kemudian olesi dengan bahan olesan kuning telur. Lakukan hingga adonan habis. Oven kurleb 25 menit, sesuaikan oven masing-masing ya, saya menggunakan oven tangkring, jadi saya tidak bisa menentukan derajat panasnya dari oven. Tapi saya sudah faham dengan oven saya. Untuk kurleb 20 menit di rak bawah, lalu saya pindah ke rak paling atas kurleb 5 menit..
- Selamat mencoba. Semoga bermanfaat, maaf tidak sempat memfoto, karna pesanan sedang banyak. Terima kasih..
Kemudian njujug ke blog nya Bunda Diah Didi. Tp semenjak ada cookpad,makin byk pilihan resep.makin penasaran mencoba-coba. Maaf ya klo sebagian suara hilang. itu krna kena klaim hak cipta dr musik yg sy gunakan. 🙏🙏Happy Life by FREDJI https://soundcloud.com/fredjimusichttps://w. Nastar sendiri terbagi dalam beberapa model, dan yang akan kita buat adalah nastar ekonomis. Berikut ini resep nastar ekonomis yang bisa Anda buat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :