Semur daging sapi pedes manis.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi pedes manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi pedes manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi pedes manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi pedes manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging sapi pedes manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur daging sapi pedes manis menggunakan 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur daging sapi pedes manis:
- Siapkan 1/2 kg iga sapi.
- Siapkan 1/2 kg daging sapi super.
- Gunakan Laos.
- Ambil Daun salam 3 lmbar.
- Siapkan Daun jeruk 5 lembar. Buang tukang tengahnya.
- Ambil 4 biji Kapulaga.
- Gunakan 5 biji Cengkeh.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 10 siung Bawang merah.
- Ambil 5 biji Bawang putih.
- Siapkan Jahe 1 jempolan.
- Ambil 5 biji Cabe merah besar.
- Ambil 10 biji Cabe rawit.
- Gunakan Kemiri 4biji di goreng.
- Siapkan 1 sdt Bumbu bubuk kare.
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdm Gula merah.
- Ambil 1 sdt Gula pasir.
- Ambil sesuai selera Garem.
- Siapkan 1 bks Royco sapi.
- Gunakan Pala sedikit saja.
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk.
- Gunakan Minyak goreng.
- Gunakan Air untuk merebus daging.
- Ambil Kecap manis.
- Sediakan Brambang goreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Buncis Sapi Seger yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Semur daging sapi pedes manis:
- Rebus air sampai mendidih sekitar 2L. Setelah itu masukan iga, dan daging sapi yg sudah dipotong memanjang.
- Rebus sampai empuk. Saya pakai metode 5.30.7.
- Haluskan bahan bumbu halus. Lalu tumis sampai wangi.
- Masukan laos,daun jeruk,daun salam,cengkeh dan kapulaga..
- Masukan rebusan daging dan iga tadi. Ungkep dg bumbu api sedang.
- Lalu beri gula,penyedap,garem dan air matang. Rebus sampai empuk. Beri kecap manis dan irisan tomat.
- Cek rasa. Matikan kompor jika sudah enak rasanya. Beri taburan brambang goreng.siap di sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi pedes manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :