#183 Tengkleng Kambing Kuah Santan.
Sedang mencari inspirasi resep #183 tengkleng kambing kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #183 tengkleng kambing kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #183 tengkleng kambing kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #183 tengkleng kambing kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #183 tengkleng kambing kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #183 Tengkleng Kambing Kuah Santan menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #183 Tengkleng Kambing Kuah Santan:
- Siapkan 250 gr iga kambing.
- Sediakan 1/2 scht santan bubuk sasa.
- Sediakan 1 btg kayu manis.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 buah bunga lawang.
- Gunakan 1 batang sereh, geprek.
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
- Ambil 9 biji cabe rawit.
- Gunakan 750 ml air.
- Ambil Secukupnya gula, garam.
- Siapkan 1/4 sdt micin sasa.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 3,5 butir kemiri sangrai.
- Ambil 1 sdt ketumbar butir.
- Gunakan 1/4 sdt jintan.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 3 ruas kunyit.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Brownies chocolatos kukus tanpa baking powder yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan #183 Tengkleng Kambing Kuah Santan:
- Rebus iga kambing hingga empuk +-25 menit. Haluskan bumbu lalu tumis bersama dengan sereh, daun jeruk, lengkuas geprek, dan cabe rawit hingga harum..
- Tuang air dan masukkan iga kambing yang telah direbus sebelumnya. Tambahkan gula, garam, micin, dan santan. Tes rasa. Kalau sudah oke, diamkan +-10 menit sambil sesekali diaduk. Pastikan menggunakan api sedang cenderung kecil saja..
- Setelah dirasa matang dan bumbu sudah meresap, matikan api, sajikan serta nikmati bersama nasi hangat. Selamat mencoba ❤️..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #183 Tengkleng Kambing Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :