Ayam Bakar Kecap. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.

Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Ayam bakar kecap manis adalah salah satu resep yang simple dan bahannya pun mudah didapatkan.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap:

1. Siapkan Bumbu Ukep Ayam:.
2. Gunakan 1/2 ekor ayam (atau sekitar 8 potong ayam).
3. Sediakan 2 batang serai.
4. Ambil 2 buah daun salam.
5. Ambil 4 daun jeruk purut.
6. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
7. Ambil 5 siung bawang putih (haluskan).
8. Gunakan 3 sdt ketumbar (haluskan).
9. Ambil 1 ruas jahe (haluskan).
10. Ambil 2 ruas kunyit (haluskan).
11. Gunakan 2,5 sdt garam.
12. Gunakan 1 sdm gula.
13. Sediakan 800 ml air.
14. Siapkan Bumbu Oles:.
15. Sediakan 4 siung bawang merah.
16. Ambil 4 siung bawang putih.
17. Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
18. Ambil 1/4 sdt garam.
19. Siapkan 1 buah gula merah kecil.
20. Siapkan 9 sdm kecap manis.
21. Sediakan 8-10 cabe rawit.
22. Siapkan 50 ml air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto Ayam betawi maknyus#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingAyam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Selain cara pembuatannya yang mudah, rasanya pun tak kalah dengan olahan ayam lainnya. Rasanya yang empuk disertai dengan rasa manis yang diciptakan oleh kecap membuat orang yang mencicipinya pasti ketagihan. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap: Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan. Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus).

Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap:

1. Bersihkan ayam, lalu potong kecil2.
2. Ambil teflon beri sedikit minyak, lalu masukkan bumbu ukep yang sudah di haluskan, serai, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga baunya harum.
3. Lalu masukkan ayam, beri air sekitar 800 ml. Ukep ayam dan tunggu hingga airnya menyusut.
4. Siapkan bumbu olesnya. Haluskan dulu bumbu olesnya lalu beri kecap, garam, kaldu bubuk.
5. Masukkan ayam kedalam bumbu oles, aduk sampai bumbu nya merata.
6. Ambil panggangan, olesi panggangannya dulu dengan blueband atau margarin, lalu taruh ayam dan olesi bumbu olesnya lagi ya saat di panggang. Panggang sampai matang.
7. Selesai. Hidangkan 👏☺️.

Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh. Masukkan air dan kecap manis masak hingga bumbu meresap dan surut, angkat. Panaskan pemanggang di atas api sedang, panggang ayam di atasnya sambil sesekali diolesi bumbu. Nah, itulah resep ayam bakar kecap yang bisa Moms jadikan referensi. Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :