Nastar lembut renyah. Resep Pie Nastar Mini Lembut dan Renyah buat Hamper Kue Kering Lebaran. Ilustrasi nastar, kue khas Lebaran di Indonesia. Lihat juga resep Nastar keju renyah, lembut dan Lumer di mulut enak lainnya.
Sajian kue nastar yang renyah dan lembut ini pasti akan menjadi hidangan istimewa yang disukai oleh semua orang. Resep nastar dan cara membuatnya yang lumer dari Popmama.com, lembut dan renyah. Buat sobat mazmur yang sedang belajar membuat kue, tidak ada salahnya untuk mencoba resep membuat kue nastar spesial yang renyah dan lembut ini.
Sedang mencari ide resep nastar lembut renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar lembut renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lembut renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nastar lembut renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Pie Nastar Mini Lembut dan Renyah buat Hamper Kue Kering Lebaran. Ilustrasi nastar, kue khas Lebaran di Indonesia. Lihat juga resep Nastar keju renyah, lembut dan Lumer di mulut enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar lembut renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar lembut renyah memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nastar lembut renyah:
- Gunakan 200 gr Mentega Blueband.
- Ambil 50 gr Whisman.
- Siapkan 60 gr gula halus.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Sediakan 250 gr terigu protein sedang.
- Gunakan 100 gr tepung maizena.
- Siapkan 110 gr susu bubuk.
- Gunakan 75 gr keju parut halus.
- Gunakan Selai Nanas.
- Gunakan 3 buah Nanas madu.
- Ambil 150 gr gula pasir.
- Sediakan 2 batang kayu manis.
- Sediakan Bahan Olesan.
- Sediakan 2 kuning telur.
- Ambil 2 sdm susu cair putih.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Semur Daging Sederhana yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep kue nastar pilihan untuk lebaran. Pertama, gunakan tepung terigu protein rendah. Tepung dengan protein yang rendah akan menghasilkan kue yang lebih renyah tapi tidak keras. Baca juga: Jenis Tepung Terigu untuk Kue Kering, Penting agar Kue Tidak Keras.
Cara membuat Nastar lembut renyah:
- Selai Nanas: blender nanas (tambahkan air sedikit) sampai halus, masak diatas teflon (masukkan kayu manis) sampai nanas mulai menyusut, tambahkan gula pasir, aduk aduk terus agar tidak gosong..
- .
- Mixer kecepatan sedang : mentega dan gula halus sampai rata. Tambahkan kuning telur, mixer sampai tercampur rata..
- Masukkan bahan terigu, maizena, susu, aduk menggunakan spatula sampai rata.
- Siapkan loyang dialasi mentega dan panaskan oven api atas bawah suhu 170 derajat. Cetak bulat dan isi selai nanas..
- Masukkan satu loyang di rak bawah sampai 30 menit, keluarkan dan oles kocokan telur, masukkan kembali ke oven rak atas selama 15-20 menit. Rak bawah bisa diisi loyang selanjutnya.
Kiat Sukses Membuat Nastar yang Lembut dan anti retak. Saat pertama kali membuat nastar, aku pun terheran-heran melihat kue nastarku setelah dipanggang jadi mengembang dan gede-gede gendut gituww. Tak cuma ngembang, nastarku juga ada yang retak-retak permukaannya. Belum lagi permukaan nastarku yang tidak terlihat mengkilap cantik sempurna. Kue nastar berbahan tepung beras ini memiliki tekstur yang unik dan berbeda dari biasanya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar lembut renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :