Kentang Goreng. Ini cara bikin kentang goreng yang garing dan gurih Bahan-bahan untuk membuat kentang goreng. (Foto: Pixabay) Kebanyakan resep kentang goreng lokal menggunakan tepung terigu atau maizena untuk menambahkan tekstur renyah yang tahan lama. Tetapi, kamu juga bisa mendapatkan hasil kentang goreng dengan rendaman air es. Kupas kulit kentang, basuh dan potong panjang panjang macam kentang goreng.
Sila cuba resepi ini di rumah.
Potong jejari, basuh bersih dan toskan.
Boleh guna tepung beras jika tidak ada.
Anda sedang mencari ide resep kentang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini cara bikin kentang goreng yang garing dan gurih Bahan-bahan untuk membuat kentang goreng. (Foto: Pixabay) Kebanyakan resep kentang goreng lokal menggunakan tepung terigu atau maizena untuk menambahkan tekstur renyah yang tahan lama. Tetapi, kamu juga bisa mendapatkan hasil kentang goreng dengan rendaman air es. Kupas kulit kentang, basuh dan potong panjang panjang macam kentang goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kentang goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kentang Goreng menggunakan 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang Goreng:
- Gunakan 500 gr kentang.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya micin dan merica.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Telur Bumbu Bali yang Sempurna Tips Anti Gagal
Setelah dingin, taburi kentang dengan tepung sampai merata. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu.
Cara menyiapkan Kentang Goreng:
- Kentang dikupas kulitnya, potong memanjang dengan lebar 0,75-1cm, cuci 2 kali dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, ambil segenggam kentang iris, beri garam, micin dan merica secukupnya, campur rata, masukkan ke minyak panas, goreng sampai kecoklatan, ulangi lagi sampai kentang iris habis, jangan mencampur kentang dengan garam sekaligus, karena akan menyebabkan kentang berair.
- Angkat, hidangkan dengan saus tomat.
Nah, jajanan ini sangat viral dan ramai dikalangan anak remaja. Selain bentuknya yang cukup unik, tipis dan gurihnya kentang tidak kalah enak dengan kentang goreng milik brand terkenal yang ada dimana-mana itu. Selain harganya yang merakyat, penjual jajanan ini sudah ada dimana-mana. Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan McDonald ternyata bukan hal yang sulit loh bun! Asal tahu tips dan tricknya, membuat kentang goreng renyah di luar dan lembut di dalam pun akan terasa sangat mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :