Pindang Ikan Mas. Ikan mas segar, bersihkan • garam secukupnya untuk lumuran ikan • Air asam Jawa secukupnya untuk lumuran ikan • Lengkuas, iris • sereh, memarkan • daun salam • Gula merah secukupnya (saya agak banyak) • Air untuk merebus. Pindang Ikan Mas Tulang Lunak Khas Sunda. Yang terkenal adalah pindang ikan mas Ma' Ecot.

Ikan mas dagingnya enak sekali tapi durinya itu lo yang bikin males makannya. Makanya salah satu cara masak yang pas n enak banget ya di pindang pake presto. CARA MEMBUAT PINDANG IKAN MAS SUNDA : Ikan dibersihkan lalu masukkan ke dalam kastrol/ panci beserta semua bahan dan bumbu kecuali kecap manis, Masukkan air lalu rebus sampai mendidih, kemudian tuangkan kecap manis secukupnya.

Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan mas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ikan mas segar, bersihkan • garam secukupnya untuk lumuran ikan • Air asam Jawa secukupnya untuk lumuran ikan • Lengkuas, iris • sereh, memarkan • daun salam • Gula merah secukupnya (saya agak banyak) • Air untuk merebus. Pindang Ikan Mas Tulang Lunak Khas Sunda. Yang terkenal adalah pindang ikan mas Ma' Ecot.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang Ikan Mas memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang Ikan Mas:

1. Ambil 1 kg ikan mas.
2. Sediakan Bumbu halus:.
3. Ambil 10 siung bawang merah.
4. Gunakan 8 siung kemiri.
5. Gunakan 5 cm jahe.
6. Ambil 1 ruas kunyit.
7. Ambil 1 sdt ladaku.
8. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
9. Siapkan Bumbu iris:.
10. Siapkan 3 cm Lengkuas.
11. Sediakan 3 siung bawang merah.
12. Ambil 1 cm kunyit.
13. Gunakan Bumbu pelengkap:.
14. Ambil 1 sdm Garam.
15. Sediakan 1 sdt kadlu jamur.
16. Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
17. Sediakan 1 sdm gula merah.
18. Ambil secukupnya Kecap manis.
19. Ambil secukupnya Air putih.
20. Siapkan 3 batang setai.
21. Gunakan 3 lembar daun salam.
22. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
23. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Geprek ayam sambal bawang pedes krispi 😰😰 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Setelah matang ditandai air menyusut, angkat dan hidangkan. Pindang refers to a cooking method in the Malay and Indonesian languages of boiling ingredients in brine or acidic solutions. Usually employed to cook fish or egg, the technique is native to Java and Sumatra. The term also could refer to a specific sour and spicy fish soup which employs seasonings like tamarind.

Cara menyiapkan Pindang Ikan Mas:

1. Iris bahan2 irisan, dan utk bumbu halus aku haluskan dgn blander..
2. Pada wajan tumis bahan2 irisan sampai benar2 wangi, setelah wangi tambahkan bumbu2 halus, sereh, dan neruk dan daun salam. tumis sampai bumbu benar2 matang..
3. Tambahkn garam, penyedap rasa dan kaldu jamur. Beri air dan didihkan..
4. Setelah mendidih tambahkan ikan, tutup dgn panci penutup..
5. Setelah matang tambahkan gula merah dan kecap, aduk perlahan. Ungkep kembali. Cek terus air dan tmabhakan jika sdh menyusut..
6. Setelah tulang lunak atau tingkat kematangan yg di inginkan, angkat dan sajikan.
7. Selamat menikmati.

Pindang has food preservation properties, which extends the shelf life of fish. E-commerce adalah sebuah situs yang menyediakan beragam produk sehari-hari, yang berada dalam satu naungan. Cara memasak pindang ikan mas dengan panci presto menjadi lebih praktis dan lebih enak dan tak khawatir akan duri-durinya karena telah menjadi lunak. Masakan pindang ikan mas ini bisa terbilang mudah untuk membuatnya. Dengan menggunakan bahan rempah- rempah yang ada disekitar maka kamu sudah dapat membuat masakan ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :