28. Empal Gepuk Suwir (Khas Sunda).

Anda sedang mencari inspirasi resep 28. empal gepuk suwir (khas sunda) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 28. empal gepuk suwir (khas sunda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 28. empal gepuk suwir (khas sunda), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 28. empal gepuk suwir (khas sunda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 28. empal gepuk suwir (khas sunda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 28. Empal Gepuk Suwir (Khas Sunda) menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 28. Empal Gepuk Suwir (Khas Sunda):

1. Gunakan 1 kg daging sapi.
2. Gunakan 1/2 buah nanas, blender.
3. Sediakan 500 ml santan.
4. Sediakan Bumbu halus :.
5. Gunakan 10 siung bawang merah.
6. Sediakan 6 siung bawang putih.
7. Sediakan 8 butir kemiri (me : 3 butir).
8. Sediakan 2 ruas jahe.
9. Siapkan 2 ruas kunyit.
10. Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk.
11. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
12. Sediakan 1/2 sdt jinten.
13. Sediakan 1 bongkah lengkuas muda.
14. Siapkan 2 batang serai.
15. Sediakan 100 gr gula merah.
16. Siapkan 2 sdt gula pasir.
17. Sediakan 4 sdm pasta asam jawa.
18. Ambil Secukupnya garam.
19. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk sapi.
20. Gunakan Rempah daun :.
21. Ambil 5 lembar daun salam (me: 3 lembar).
22. Gunakan 5 lembar daun jeruk (me: 3 lembar).
23. Siapkan Taburan :.
24. Gunakan Sesuai selera bawang goreng (aku skip).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kue apem gula merah yg menul2 yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan 28. Empal Gepuk Suwir (Khas Sunda):

1. Potong daging berlawanan serat, cuci bersih lalu direndam dengan jus nanas kurleb 1 jam. Setelah 1 jam, cuci bersih lagi dagingnya.
2. Sambil menunggu daging, bisa sambil siapkan bumbu halus. Blender semua bahan bumbu halus kecuali pasta asam, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Pindahkan daging yg sudah dicuci bersih ke dalam wajan, lumuri dengan bumbu halus dan rempah daun. Remas-remas. Diamkan sebentar.
3. Nyalakan kompor, masukkan santan. Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan pasta asam. Koreksi rasa. Masak sampai santan menyusut, sesekali diaduk ya.. Kalau santan sudah menyusut, suwir2 daging dengan bantuan 2 garpu..
4. Empal gepuk suwir siap disajikan. Sebagian bisa disimpan di kulkas untuk stok. Lebih enak jika sebelum dimakan empal gepuk digoreng sebentar. Tapi tanpa digoreng pun tetep enak koq...

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 28. empal gepuk suwir (khas sunda) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :