Ayam bakar teflon bumbu ungkep. Ungkep ayam dengan api kecil, hingga matang dan bumbu meresap, beri tambahan gula merah, gula pasir, garam, kecap dan air asam jawa. Setelah ayam matang dan empuk, bakar ayam dengan ditambahkan olesan kecap serta sedikit margarin di atas teflon. Tutup dan ungkep hingga airnya sedikit menyusut.
Untuk bumbu olesnya pakai bumbu sisa ungkep tadi dan beri sedikit margarin. Atau kalau blm mau digoreng or bakar bs disimpan di freezer • Saya pakai bumbu kecapnya ikan bawal karena uda cocok 😬 Ayam Bakar Ungkep Oles Mentega. Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar teflon bumbu ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon bumbu ungkep yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ungkep ayam dengan api kecil, hingga matang dan bumbu meresap, beri tambahan gula merah, gula pasir, garam, kecap dan air asam jawa. Setelah ayam matang dan empuk, bakar ayam dengan ditambahkan olesan kecap serta sedikit margarin di atas teflon. Tutup dan ungkep hingga airnya sedikit menyusut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar teflon bumbu ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar teflon bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar teflon bumbu ungkep menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar teflon bumbu ungkep:
- Ambil Bahan ungkep:.
- Ambil 1 sdm Ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt Merica bubuK.
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
- Ambil 1 ruas jari Jahe.
- Sediakan 2 ruas jari Laos.
- Sediakan 1 btang Sereh.
- Siapkan 5 biji Bawang merah.
- Ambil 4 biji Bawang putih.
- Ambil Garam.
- Sediakan Bahan2 :.
- Ambil 1/2 kg Ayam.
- Sediakan Kecap manis.
- Ambil mInyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ikan Kembung Goreng Saos Tiram yang Sempurna Tips Anti Gagal
Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel. Cara mudah Membuat Ayam bakar bumbu ungkep Enak.
Cara menyiapkan Ayam bakar teflon bumbu ungkep:
- Ulek/blender semua bumbu untuk mengungkep ayam.
- Setelah itu lumuri bumbu dengan ayam didalam wajan /kuali, beri sedikit gula putih, aduk2 hingga tercampur rata, baru hidupkan kompor dengan api sedang, biarkna smpe air dari dalam ayam tsb keluar jika sudah keluar, baru tambahkan air smpe merendma seluruh ayamnya, masak hingga airnya menyusut,cek rasa,kemudian diangkat dan didinginkan.
- 1/2 Air kaldu sisa dari pengungkepan jangan dibuang, bisa untuk menambahkan bumbu oles nantinya.
- Siapkan bumbu olesnya yaitu kecap, bumbu bkas ungkep dan kasih minyak goreng 2sdm.
- Siapkan teflon,beri olesan minyak goreng, lalu panaskan, setelah cukup panas, kecilkan api, masukkn ayam yang sudah diungkep tadi keats teflon.
- Setelah beberapa menit, balik ayam ny, beri bumbu oles yang sudab qt siapkan tadi pada permukaan ayam bru saja dibalik, begitu seterusnya yah.. Balik ayam lagi dan beri bumbu oles, setelah itu angkat jika dirasa cukup membakarnya.
- Sajikan deh ayam bakar, cocok dengan lalapan dan juga sambel terasi 🤤.
Ayam Ungkep Bumbu Bakar @cimelkitchen tinggal bakar aja di teflon. Cukup di simpan di kulkas bawah bisa tahan sampai seminggu. Ga perlu repot dan ga perlu. Setelah ayam matang, tiriskan dari bumbu ungkep. Sisihkan sisa bumbu ungkep untuk olesan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar teflon bumbu ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :