Ayam Bakar Madu.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Madu menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Madu:

1. Ambil 1 kg Ayam, cuci bersih.
2. Gunakan Bumbu Marinasi :.
3. Siapkan 4 siung Bawang putih (haluskan).
4. Ambil 2 cm Jahe (haluskan).
5. Sediakan 1/2 sct Saos Tiram.
6. Gunakan 1 sdm Madu.
7. Gunakan 1/2 sdt Minyak Wijen.
8. Gunakan 1 sdm Kecap Manis.
9. Gunakan 1/2 sdm Kecap Asin.
10. Sediakan 2 sdm Margarin.
11. Gunakan Secukupnya Saos Tomat.
12. Ambil Secukupnya Garam.
13. Siapkan 1 bh Jeruk nipis.
14. Siapkan 1 sdt Merica.
15. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
16. Sediakan Bahan Saos :.
17. Ambil 1 bh Bawang Bombay (potong dadu).
18. Sediakan Campuran bumbu marinasi kecuali ketumbar.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar keju ala mama fio yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu:

1. Marinasi ayam dengan campuran bumbu marinasi ±10 menit.
2. Panggang ayam diatas happy call bersama seluruh bumbu marinasi. Tutup. Panggang hingga ayam terasa empuk & air menyusut. Kecilkan api..
3. Bolak balik ayam agar tidak gosong. Happy callnya gak perlu ditutup lagi ya mom 😊.
4. Dalam penggorengan lain, campurkan bumbu marinasi (kecuali ketumbar) dengan bawang bombay. Hidupkan api kecil. Masak hingga bawang bombay layu..
5. Campurkan ayam yg sudah dibakar kedalam saos. Aduk rata. Sajikan.
6. Siapkan bumbu marinasi dalam 2 porsi ya mom...agar satunya untuk dibakar dengan ayam, satu lagi untuk bahan saos. Untuk saos agar hasilnya lebih banyak, tambahkan takaran saos tomatnya. Selamat mencoba 😉.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :