Sup ikan kerapu khas bali. Sup Ikan Khas Bali. foto: Instagram/@nglaisui. Membuat Sup ikan ini paling enak dadakan, jadi begitu mau makan langsung dimasak, buatnya juga sekali makan langsung habis karena sup ikan paling enak dinikmati selagi hangat. Karena buatnya cepet dan praktis, kalau saya biasamya setelah ikan dibersihkan beri perasan jeruk nipis.
Rasanya akan semakin makyus bagi mereka penyuka makanan yang berkuah.
Sup kepala ikan khas Bali ini sepintas layaknya sup kepala ikan pada umumnya.
Akan tetapi, waktu dicoba rasa asem, manis serta gurih begitu sangat terasa.
Sedang mencari ide resep sup ikan kerapu khas bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan kerapu khas bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sup Ikan Khas Bali. foto: Instagram/@nglaisui. Membuat Sup ikan ini paling enak dadakan, jadi begitu mau makan langsung dimasak, buatnya juga sekali makan langsung habis karena sup ikan paling enak dinikmati selagi hangat. Karena buatnya cepet dan praktis, kalau saya biasamya setelah ikan dibersihkan beri perasan jeruk nipis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan kerapu khas bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ikan kerapu khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ikan kerapu khas bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup ikan kerapu khas bali memakai 23 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup ikan kerapu khas bali:
- Gunakan 1,5 kg Ikan kerapu kira2.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 1 cm kencur.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Ambil 2 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 4 sing bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan Bumbu lainnya:.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil Cabe rawit merah utuh.
- Gunakan Irisan bawang daun.
- Siapkan 1 ikat daun kemangi.
- Siapkan Tomat hijau 3 atau belimbing wuluh.
- Ambil 1 sendok Gula pasir.
- Siapkan Garam.
- Siapkan 2 sendok kecap asin.
- Ambil 1 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1 liter air.
- Gunakan Jeruk limau untuk toping setelah matang.
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor Ayam yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Pilihan ikan untuk sup ini bisa gurame atau kerapu. Hmm. untung saya memilih ikan kerapu yang lebih manis dan kenyal teksturnya. Sup ikan yang hangat, sedikit pedas dan asam. Kuliner Bali Sup ikan Be Sanur memang memiliki cita rasa yang khas.
Langkah-langkah menyiapkan Sup ikan kerapu khas bali:
- Ikan kerapu potong2 lalu cuci bersih.
- Tumis bumbu halus,masukan 1 liter,setelah air mendidih masukan ikan,masukan bahan lainnya seperti serai,daun jeruk dll,tambahkan penyedap rasa..icipi rasa dan sup siap di hidangkan.
Dengan bumbu rempah hasil olahan penduduk setempat, kesegaran bahan yang digunakan menjadi kunci utama kelezatan. Selain itu, kesegaran ikan sangat dibutuhkan agar tidak mudah memunculkan bau amis saat dimasak, apalagi diolah menjadi makanan berkuah. Kumpulan Berita SUP IKAN: Resep Sup Ikan Kerapu, Menu Sahur Praktis dan Sehat!. bisa coba nih resep Sup Ikan Bandeng khas NTB. Liburan ke Bali, Jangan Lupa Cicipi Sup Ikan Be Sanur. Dimasak dengan bumbu rempah hasil olahan penduduk setempat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup ikan kerapu khas bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :