Sop ikan. Resep Sop Ikan Bagi anda penggemar ikan, kali ini kami menghadirkan resep hidangan berkuah dengan ikan kakap sebagai bahan utamanya. Meski tidak banyak mengandung sayuran, resep sop ikan ini tetap mampu memberikan asupan gizi yang baik tubuh setelah seharian berpuasa. Jika ingin menambah kelezatan rasa, Anda bisa menambah sayuran seperti wortel, kentang, kacang panjang, dan lainnya.
Bisa dijadikan pilihan sup untuk orang yang sedang sakit, selain hangat karena adanya kandungan ikan yg ada dalam sop.
Ikan air tawar berdaging lembut dan sedikit berduri seperti ikan gurame, cocok diolah jadi sajian sup yang segar ini.
Membuat sup ikan cukup mudah, hanya merebus bumbu-bumbu yang diperlukan, lalu masukan ikan ke dalamnya.
Lagi mencari inspirasi resep sop ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sop Ikan Bagi anda penggemar ikan, kali ini kami menghadirkan resep hidangan berkuah dengan ikan kakap sebagai bahan utamanya. Meski tidak banyak mengandung sayuran, resep sop ikan ini tetap mampu memberikan asupan gizi yang baik tubuh setelah seharian berpuasa. Jika ingin menambah kelezatan rasa, Anda bisa menambah sayuran seperti wortel, kentang, kacang panjang, dan lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop ikan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop ikan:
- Ambil Ikan kerapuh/ikan gurame/ikan kakap.
- Siapkan 1 bungkus Sayur asin.
- Sediakan Sawi putih.
- Siapkan Tahu putih.
- Siapkan Ang chaw.
- Ambil 6 Bawang putih.
- Siapkan 1/2 Jahe.
- Gunakan 1 Susu ultra full cream putih.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu.
- Ambil Daun bawang.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Seblak Pedas Poool yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Agar lebih nikmat dan bebas ribet, ikan lebih baik difillet dan diambil dagingnya saja. Sop ikan yang segar ini bisa dibuat di rumah sendiri lho, tanpa harus repot-repot pergi ke restoran. Cara membuatnya juga cukup mudah serta bahan-bahannya yang mudah diperoleh. Banyak orang ingin mengkonsumsi ikan salmon, namun bingung diolah jadi apa ya?
Cara menyiapkan Sop ikan:
- Goreng ikan setengah matang/ matang terlebih dahulu (sesuai selera).
- Tumis jahe dan bawang putih kemudian masukkan sayur asin dan angchaw.. tumis hingga matang.
- Siapkan air mendidih lalu masukkan sawi putih.
- Setelah itu masukkan tumisan sayur asin ke dalam panci yang berisi sawi putih aduk hingga merata.
- Masukkan ikan yang sudah digoreng dan tahu putih.
- Kemudian tambahkan susu full cream, garam dan kaldu, lalu cicip rasanya.
- Masukkan daun bawang dan tunggu hingga matang dan matikan api.
- Sop ikan siap dihidangkan.
Nggak cuma dimakan mentah ala masakan Jepang saja, resep sop ikan salmon berikut harus Anda coba. Rasanya begitu segar, gurih, dan tanpa bau amis. Sop Ikan Katong ini enak sekali,kuahnya memakai susu dan rasa kuahnya gurih sekali biarpun memakai susu tapi nggak bikin enek. Ikannya memakai ikan kakap, ikannya sudah di fillet dan digoreng,ada sayurnya juga, diberi teri goreng dan potongan cabe rawit,kecap asin enak sekali apalagi aroma dari sopnya bisa bikin lapar. Saya melihat beliau menyediakan sup ini sambil bersembang sembang di dapur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :