Pindang Ikan Mas. Lihat juga resep Ikan Mas Pindang Khas Sunda enak lainnya. Ikan pindang harus disimpan ditempat yang bersih, sejuk dan tertutup agar kwalitasnya tidak menurun selama proses penyimpanan dan pendistribusian. Pembuatan ikan pindang bisa dilakukan dengan berbagai cara, tergantung jenis ikan dan wadah yang digunakan.
Ada pula sambal tempoyak dari Palembang, namun kali ini ada resep olahan tempoyak yang berbeda yakni pindang ikan mas tempoyak.
CARA MEMBUAT PINDANG IKAN MAS SUNDA : Ikan dibersihkan lalu masukkan ke dalam kastrol/ panci beserta semua bahan dan bumbu kecuali kecap manis, Masukkan air lalu rebus sampai mendidih, kemudian tuangkan kecap manis secukupnya.
Setelah matang ditandai air menyusut, angkat dan hidangkan.
Anda sedang mencari inspirasi resep pindang ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan mas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Mas Pindang Khas Sunda enak lainnya. Ikan pindang harus disimpan ditempat yang bersih, sejuk dan tertutup agar kwalitasnya tidak menurun selama proses penyimpanan dan pendistribusian. Pembuatan ikan pindang bisa dilakukan dengan berbagai cara, tergantung jenis ikan dan wadah yang digunakan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang Ikan Mas menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Ikan Mas:
- Sediakan 1 kg ikan mas yg sedeng.
- Siapkan Bumbu:.
- Siapkan 2 sdm ketumbar sangrai.
- Ambil 1 saset ladaku.
- Siapkan 3 sdm kemiri sangrai.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil Salam.
- Gunakan 1 sereh.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan secukupnya Asam.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Gula pasir.
- Siapkan Kecap.
- Gunakan Daun bawang.
- Gunakan secukupnya Rawit merah atau cabe galak.
- Siapkan 1 liter air.
- Siapkan Kecap bango.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Endul simple yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep Pindang Ikan Mas Ala Sunda. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Pindang Ikan Mas Ala Sunda. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Pindang Ikan Mas Ala Sunda. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya.
Cara menyiapkan Pindang Ikan Mas:
- Bersihkan ikan lumuri dgn jeruk nipis goreng sampe kecoklatan hingga aga kering.
- Haluskan ketumbar bawang merah bawang putih kemiri kunyit.
- Siap kan panci tata ikan di panci lalu masukan bumbu yang di haluskan beri air dan ladaku tutup panci masak hingga air menyusut.
- Beri garam gula kecap cek rasa tutup kmbali.
- Setelah air aga hbs beri cabe daun bawang tutup matikan api....
- Pindang ini plg enak di makn kl buatnya hari ini bsk di makanya 😆 selamat mencoba.
Biasanya ikan mas hanya digoreng saja. Tetapi dengan resep Pindang Ikan ini, kita bisa mengolah ikan mas yang sudah digoreng menjadi pindang yang menggunakan kecap manis. Biasanya, warga Garut mengolah ikan mas menjadi menu ini. Lihat juga resep Pindang Meranjant Ikan Mas (Palembang punyo Gulai) enak lainnya. Selain pindang, Asep juga menjual makanan khas Sunda lainnya seperti pepes ikan mas, pepes ayam, telor ikan mas, rendang jengkol, dendeng sapi, abon ikan peda, kacang merah manis pedas, dan sambel goreng tempe.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :