Sayur asem kacang panjang. Walau tidak semewah menu di restoran, resep sayur asem kacang panjang sederhana sangat cocok untuk menu sayur harian keluarga. Sayur Asem Kacang Panjang dkk. kacang panjang • toge/cambah kedelai • jagung manis ukuran sedang • air • 🍅 Bumbu. Kacang panjang merupakan salah satu jenis sayuran dengan kandungan protein dan serat yang cukup tinggi dan baik bagi kesehatan.
Sambil menunggu air mendidih, potong jagung, pepaya mentah, dan kacang panjang.
Setelah air mendidih, masukan melinjo, jagung dan pepaya.
Tunggu sampai sayur matang (sudah empuk).
Lagi mencari inspirasi resep sayur asem kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang panjang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Walau tidak semewah menu di restoran, resep sayur asem kacang panjang sederhana sangat cocok untuk menu sayur harian keluarga. Sayur Asem Kacang Panjang dkk. kacang panjang • toge/cambah kedelai • jagung manis ukuran sedang • air • 🍅 Bumbu. Kacang panjang merupakan salah satu jenis sayuran dengan kandungan protein dan serat yang cukup tinggi dan baik bagi kesehatan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur asem kacang panjang menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur asem kacang panjang:
- Gunakan 1 iket kacang panjang.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Ambil 2 btr bawang merah.
- Gunakan 2 btr bawang putih.
- Sediakan 4 biji blmbing sayur.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
- Gunakan gula.
- Siapkan garam.
- Siapkan penyedap(aq pakai royco sapi).
- Sediakan 1 ltr air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Telur gabus kriuk kriuk yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan asam jawa.
Cara membuat Sayur asem kacang panjang:
- Rebus air hingga mendidih.
- Potong² semua bahan,lalu masukan ke dlm air yg sdh mendidih tdi hingga sayuran lunak..kira² 10 mnt..
- Tambahkan garam,gula& penyedap..kira² aj ya.(koreksi rasa)lalu angkat..
Aduk-aduk, setelah mendidih, tambahkan jagung dan melinjo. Setelah jagung setengah matang, masukkan labu, kacang panjang dan daun melinjo. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, lengkuas yang sudah dimemarkan, serta cabai hijau. Bumbui sayur asem dengan gula merah, garam, dan air asam Jawa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :