Ayam kecap manis pedas. Cook the recipe with the Salam™ sauce and snap a photo of the dish together with the Salam™ sauce bottle Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap manis pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap manis pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cook the recipe with the Salam™ sauce and snap a photo of the dish together with the Salam™ sauce bottle Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap manis pedas memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap manis pedas:
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 3 buah kemiri sangrai.
- Sediakan 3 cabai ijo besar.
- Gunakan 3 bawang merah.
- Ambil 2 bawang putih.
- Ambil 1 daun salam.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Gunakan 1/2 serai di geprek.
- Gunakan 1/2 lengkoas di geprek.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Garang Asem Ayam tanpa santan (masak dg slowcooker) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam.
Cara menyiapkan Ayam kecap manis pedas:
-
Rebus ayam terlebih dahulu, pakai garam sedikit biar terasa ayam nya, lalu setelah di rebus di goreng sesuai seleras ya bila perlu jangan terlalu lama.
-
Setelah itu haluskan bumbu yg tadi seperti bawang dan kemiri tapi blendernya jangan pakai air ya tapi pakai minyak sedikit.
-
Lalu setelah dihaluskan di tumis dulu, campurkan air ke dlm bumbu yg ditumis lalu aduk, campur kecap secukupnya, garam, gula dan penyedap rasa, tunggu sampai airnya menyurut.
-
AYAM KECAP PEDAS MANIS SIAP DI HIDANGKAN✨.
Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Resep Masakan Ayam Kecap Pedas Manis - Berbagai macam olahan dengan bahan dasar ayam tentu saja sudah tidak asing lagi bagi masyarakat nusantara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :