Ayam woku simple. As its name entails, Ayam Woku consists of chicken that has been cooked in Woku paste, a spice mixture commonly used in Manado cuisine in Indonesia. Full of flavor and packed with a perfect blend of aromatics such as lemongrass, turmeric and lime leaves, this spicy dish is known for its fiery red hues due to the generous addition of chilies. A popular dish from Manado, North Sulawesi, ayam woku is a dish of chicken cooked with herbs, spices, and a ton of chillies.
Meet Woku Chicken, it's rich and has lot of spices in.
Here is the simple recipe for it. (Teman-teman, masak Ayam Woku yuk, nggak punya Belanga khas orang Manado, jadi ini Ayam Woku Teflon haha.rasanya mantap, pedas nya bisa di sesuaikan dan bakal boros nasi kalo lauknya ini.
Lihat juga resep Ayam woku special enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
As its name entails, Ayam Woku consists of chicken that has been cooked in Woku paste, a spice mixture commonly used in Manado cuisine in Indonesia. Full of flavor and packed with a perfect blend of aromatics such as lemongrass, turmeric and lime leaves, this spicy dish is known for its fiery red hues due to the generous addition of chilies. A popular dish from Manado, North Sulawesi, ayam woku is a dish of chicken cooked with herbs, spices, and a ton of chillies.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam woku simple memakai 16 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam woku simple:
- Ambil 1 ekor ayam kampung potong2.
- Siapkan 1 buah tomat uk besar potong2.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 ikat daun kemangi.
- Gunakan 3 batang serai ambil bag yg putih rajang halus.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk rajang halus.
- Ambil bumbu halus:.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Sediakan 3 butir bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunir.
- Siapkan 5 buah cabe keriting.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan garam.
- Sediakan gula.
- Siapkan penyedap rasa (saya ga pakai).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kembang Goyang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam woku ini menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi lho, makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia yang pastinya rasanya gurih dan lezat. Beberapa hari yang lalu saya masak ayam woku khas Manado ini, hmmm sudah lama tidak masak ayam begini. Akhirnya memuaskan keinginan menyantap makanan satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku simple:
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan agak kecoklatan,masukan tomat,daun jeruk,serai tumis sebentar masukan ayam aduk aduk hingga bumbu meresap tambahkan air kurleb 600ml masak hinga air menyusut dan ayam empuk...saat mau sedikit air nya masukan daun kemangi,koreksi rasa...angkat dan sajikan dengan sambal mantah.
Nah sebenarnya nama masakan ayam woku begini apalagi ayam woku belanga, tidaklah familiar di keluarga saya, kami selalu menyebutnya hanya ayam kemangi. Jom cuba buat hidangan istimewa Sulawesi ni. Serius mudah & sedap, memang confirm bertambah nasi. Ayam dan ikan woku merupakan olahan makanan khas Manado. Dalam resep ini, ayam ataupun ikan dimasak menggunakan bumbu woku.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam woku simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :