Perkedel Tahu Ayam.

Sedang mencari inspirasi resep perkedel tahu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel tahu ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel tahu ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Perkedel Tahu Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel Tahu Ayam:

1. Ambil 400 gr tahu, me, tahu goreng segitiga.
2. Gunakan 200 gr daging paha ayam tanpa kulit.
3. Sediakan 4 siung bawang putih, iris2, goreng.
4. Siapkan 1/2 bagian bawang bombay, iris2, goreng.
5. Sediakan 2 butir telur.
6. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
7. Ambil 1 sdm kaldu bubuk, me masako rasa ayam (cek rasa, masukkan separuh dulu).
8. Gunakan 1 sdm saus tiram.
9. Sediakan 2 sdm tepung beras.
10. Gunakan 100 gr wortel, serut.
11. Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto Ayam Medan yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Perkedel Tahu Ayam:

1. Dalam satu wadah blender / food processor, masukkan seluruh bahan diatas kecuali tahu, tepung beras, wortel dan daun bawang, proses hingga lembut.
2. Setelah itu, masukkan tahu, proses hingga lembut, lalu masukkan tepung beras, blend sekali lagi.
3. Masukkan adonan tahu kedalam baskom, lalu masukkan serutan wortel dan irisan daun bawang, aduk rata, cek rasa dengan menggoreng sedikit adonan dulu sebelum digoreng seluruhnya.
4. Panaskan minyak, lalu goreng adonan tahu kedalam minyak panas, gunakan api sedang cenderung kecil, goreng sekali balik, angkat dan tiriskan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel tahu ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :