Ikan Mas Pindang Kecap. Lihat juga resep Pindang Ikan Mas kecap presto enak lainnya. Jadi, mulai sekarang sering-sering masak ikan ya, hehe. Resep ikan pindang ini masaknya juga simple kok, ga makan banyak waktu dan yang pasti enak.
Makanan populer di pasar adalah ikan. Selain harganya terjangkau, juga cepat dalam memasaknya. Tinggal menggorengnya atau dibumbu dengan resep kesukaan.
Lagi mencari inspirasi resep ikan mas pindang kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas pindang kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pindang Ikan Mas kecap presto enak lainnya. Jadi, mulai sekarang sering-sering masak ikan ya, hehe. Resep ikan pindang ini masaknya juga simple kok, ga makan banyak waktu dan yang pasti enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas pindang kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan mas pindang kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mas pindang kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Pindang Kecap memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Mas Pindang Kecap:
- Siapkan 6 ekor ikan mas (kurleb 1.5kg), bersihkan lalu goreng kering.
- Sediakan 1.5 sdt garam/secukupnya.
- Gunakan 1 sdm gula merah aren sisir.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong-potong.
- Sediakan 1 buah tomat, potong-potong.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Ambil 800 ml air.
- Gunakan Bumbu iris :.
- Gunakan 8 butir bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah cabe merah besar.
- Sediakan 6 cm jahe.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Papeda Gulung yang Enak Tips Anti Gagal
Saya pernah memasak ikan pindang dengan resep lain di sini. Gizi yang ada dalam ikan pindang, tak kalah dengan gizi yang ada pada ikan segar. Pindahkan ke wadah, beri kecap manis di atasnya. Pindang ikan mas presto ini sangat lunak dan cocok sekali dinikmati dengan nasi, hal itu merupakan kombinasi yang pas.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas Pindang Kecap:
- Tumis bawang merah putih, jahe dan daun salam hingga harum. Tambahkan cabe merah, tumis lagi hingga cabe layu.
- Tuang air, beri kecap manis, garam, gula merah dan gula pasir. Didihkan.
- Masukkan ikan goreng. Beri bawang daun dan tomat. Masak hingga airnya tinggal sedikit.
- Tambahkan margarin. Masak lagi sebentar sambil diaduk pelan supaya margarin tercampur rata dikuah. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba resep pindang ikan mas presto ini ya. Bumbunya relatif sama dengan pindang meranjat yang saya suka posting disini Pindang Udang Meranjat, atau Pindang Meranjat ikan Baung disini. Ikan lais memiliki daging gurih, berwarna putih dan durinya hanya pada bagian tengah ikan. Air sisa ini ditampung untuk digunakan sebagai bahan baku pembuatan kecap atau petis ikan; Biarkan ikan pindang tetap didalam wadah pemindangan sampai dingin dan ikan pindang siap dipasarkan. Cara Membuat Pindang Cumi Kecap Manis Sedap dan Nikmat -Pindang merupakan salah satu masakan berkuah dangan memadukan ikan menu seafood dan bumbu rempah sebagai bahan bakunya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mas pindang kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :