Kue Akar kelapa. Lihat juga resep Akar kelapa wijen Renyah enak lainnya. Sebutannya muncul karena bentuk kue yang mirip dengan akar pohon kelapa. Tenang saja, bentuk unik ini tidak dibuat secara manual.
Cara membuat kue akar kelapa yang renyah dan gurih menurut saya hal yang tidak sulit.
Hanya saja saat proses penggorengan harus sabar seperti saat mengolah Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan Renyah yang sudah saya bagikan beberapa waktu lalu.
Saat menggoreng harus pakai api yang cenderung kecil, yang bertujuan agar kue akar kelapa renyah, garing dan tidak keras saat di makan.
Sedang mencari ide resep kue akar kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue akar kelapa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Akar kelapa wijen Renyah enak lainnya. Sebutannya muncul karena bentuk kue yang mirip dengan akar pohon kelapa. Tenang saja, bentuk unik ini tidak dibuat secara manual.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue akar kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue akar kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue akar kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Akar kelapa memakai 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Akar kelapa:
- Gunakan 1 bungkus tepung ketan.
- Gunakan 8 butir telur ayam.
- Ambil 2 bungkus rayco kalau mau lebih asin boleh di tambah lagi.
- Ambil Minyak goreng untuk menggorengnya.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Rainbow cake yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kue akar kelapa merupakan salah satu jenis kue kering yang berasal dari daerah Betawi dan sekitarnya. Biasanya kue berbentuk unik ini disajikan bersama dengan rengginang dan kacang goreng saat acara-acara spesial seperti lebaran atau hajatan. Jaman dahulu, Bekasi merupakan pusat dari kue akar kelapa. Di sana ada banyak sekali para produsen kue kering yang membuat akar kelapa ini.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Akar kelapa:
- Kocok telur dengan rayco sampai tercampur.
- Setelah tercampur kemudian masuk kan tepung ketan sedikit demi sedikit sampai adonan nya pas.
- Setelah itu masukan kedalam cetakan.
- Setelah di cetak goreng akar kelapanya menggunakan minyak yang tidak terlalu panas menggunakan api sedang.
- Selamat mencoba yah🙃🙂.
Kue akar kelapa yang juga punya julukan kue akar serabut, kue akar pinang, kue kecipir, dan kue akar sampai ini memang jenis kue jadul yang kini susah di cari keberadaannya. Kue akar kelapa pada umumnya dihidangkan bersama rengginang dan kacang goreng saat acara special, seperti ketika lebaran Idul fitri dan khajatan. Saat ini kota Bekasi adalah produsen terbesar kue akar kelapa yang kini di. Sajian kue kering yang satu ini memang bisa di bilang cukup digemari masyarakat. Karena selain bentuk sajian kue-nya yang unik, kue akar kelapa juga memiliki citarasa yang amat gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Akar kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :