Rica - rica Ayam Pedas Kemangi. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.

Rica ayam merupakan masakan khas Manado. Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah.

Anda sedang mencari inspirasi resep rica - rica ayam pedas kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica - rica ayam pedas kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica - rica ayam pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica - rica ayam pedas kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica - rica ayam pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica - rica Ayam Pedas Kemangi memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica - rica Ayam Pedas Kemangi:

1. Siapkan 1 kg Ayam potong-potong.
2. Ambil 1 ruas jahe geprek.
3. Ambil 1 buah sereh geprek.
4. Sediakan 1 ruang lengkuas geprek.
5. Ambil 2 lembar daun salam.
6. Ambil 1 ikat daun kemangi.
7. Ambil Secukupnya Air.
8. Siapkan Bumbu Halus :.
9. Gunakan 8 buah bawang merah.
10. Siapkan 6 buah bawang putih.
11. Gunakan 35 buah cabai rawit setan (optional).
12. Siapkan 7 buah cabai merah keriting (optinal).
13. Sediakan 1 ruas kunyit.
14. Siapkan 1/2 Sdm Lada Bubuk.
15. Sediakan 1 Sdm Garam.
16. Ambil 1 sdt Gula.
17. Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Carang Gesing yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Cuci potongan ayam terus lumuri dengan garam dan air jeruk nipis istirahatkan sebentar, dicuci lagi sampai bersih kemudian tiriskan.

Cara menyiapkan Rica - rica Ayam Pedas Kemangi:

1. Uleg/blender bumbu halus..
2. Tumis bumbu halus. Gunakan minyak agak banyak agar hasil akhir ada minyak2nya gituh 😁.
3. Masukkan jahe, daun salam, sereh dan lengkuas yang sudah digeprek. Aduk rata. Masak sampai wangi..
4. Masukkan ayam aduk rata, lalu masukkan air dan daun kemangi. Aduk rata. Test rasa. Masak sampai airnya menyusut dan ayamnya matang. Angkat dan Siap disajikan. Enjoy 😘.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama jahe yang dimemarkan, serai yang dimemarkan,daun jeruk , dan cabikan daun pandan hingga keluar aroma harum. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica - rica Ayam Pedas Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :