Sambal Pokak / Leuncha.
Lagi mencari inspirasi resep sambal pokak / leuncha yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pokak / leuncha yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pokak / leuncha, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal pokak / leuncha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal pokak / leuncha sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Pokak / Leuncha menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Pokak / Leuncha:
- Gunakan 50 gr cabai rawit.
- Ambil 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 11 siung bawang merah.
- Siapkan 2 genggam pokak/leuncha.
- Siapkan sesuai selera Garam.
- Siapkan sesuai selera Gula.
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur.
- Gunakan 50 ml minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sup campur pakai bawang putih bacem yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sambal Pokak / Leuncha:
- Siapkan semua bahan, kemudian didihkan air dan rebus bahan hingga empuk.
- Masukkan bahan yang telah direbus dalam blender. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan minya goreng. Blender secukupnya, jangan terlalu halus..
- Tumis sambal hingga tanak dan matang. Setelah harumnya terasa dan minyak sudah timbul. Matikan api. Tunggu dingin, kemudian masukkan dalam toples kaca. Siap dinikmati bersama nasi hangat tiap hari..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Pokak / Leuncha yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :