Perkedel tahu wortel.
Sedang mencari inspirasi resep perkedel tahu wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu wortel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel tahu wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel tahu wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel tahu wortel menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel tahu wortel:
- Ambil 5 buah tahu putih kecil.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2-1 sdt garam (dikira-kira sendiri ya).
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil Minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bolu Tape yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Perkedel tahu wortel:
- Serut wortel pakai parutan kecil (ukuran yg lebih besar sedikit dr parutan kelapa biasa).
- Iris kecil daun bawang.
- Campurkan wortel serut, daun bawang, tahu yg sudah dihancurkan, garam, merica, bawang putih bubuk, kaldu jamur, aduk-aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa terlebih dahulu.
- Setelah rasa sudah dirasa sesuai, masukkan 1 butir telur, aduk-aduk lagi sampai rata. Kemudian bulat-bulatkan adonan (jangan terlalu besar agar wortel nya matang sampai ke dalam).
- Panaskan minyak goreng, goreng adonan hingga kuning kecolekatan. Angkat, tiriskan, sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel tahu wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :