Es Lilin Ubi Ungu.
Sedang mencari inspirasi resep es lilin ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es lilin ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es lilin ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es lilin ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es lilin ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Es Lilin Ubi Ungu memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es Lilin Ubi Ungu:
- Gunakan 150 gram ubi ungu (berat setelah dikukus).
- Gunakan 10-12 Sdm Gula pasir.
- Siapkan 65 ml Santan instan.
- Gunakan 1 Liter air (sama dgn 1000 ml).
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Ambil 27 gr susu bubuk full cream dancow (1 sachet).
- Siapkan 1,5 sdm tepung maizena larutkan dgn 3 sdm air putih matang.
- Sediakan Alat Pelengkap:.
- Siapkan Secukupnya Plastik es lilin.
- Gunakan Karet.
- Gunakan Corong kecil.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kolak Pisang Kolang Kaling Gula Aren yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Es Lilin Ubi Ungu:
- Kukus ubi ungu hingga lembek. Lalu blender ubi ungu kukus dengan 200 ml air (ambil dari 1.000 ml air putih matang), blender hingga halus..
- Siapkan panci: masukkan sisa air, santan instan, gula pasir, garam halus & susu bubuk, aduk rata. Tambahkan ubi ungu yg sudah di haluskan tadi, aduk rata kembali..
- Nyalakan api sedang, masak sambil di aduk-aduk hingga hampir mendidih. Masukkan larutan maizena, aduk terus hingga mendidih. Matikan api. Diamkan hingga suhu ruang..
- Lalu masukkan ke dalam plastik es dengan menggunakan corong kecil agar lebih mudah, ikat ujungnya dengan karet gelang atau lgsung diikat tanpa karet jg bisa. Lakukan hingga adonan habis..
- Simpan & bekukan dalam freezer kurleb 10 jam. Setelah membeku siap disajikan. So yummy..❤.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es Lilin Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :