Wajik ketan legit gula merah. Wajik ketan terbuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula merah atau gula Jawa dan bisa juga dengan gula pasir hingga berminyak dan terasa lembut dan empuk. Cita rasa Kue wajik memiliki cita rasa manis dan legit. Hai semua kali ni saya membuat makanan tradisional wajik ketan gula merah yang enak dan legit banget. simak ya cara membuat wajik ketan gula merahPlease.
Aduk rata dan biarkan sampai mendidih.
Wajik ketan ini terbuat dari bahan dasar beras ketan putih yang dipadukan dengan gula merah atau bisa juga menggunakan gula putih sesuai dengan selera anda.
Bagi anda yang mungkin bertanya-tanya apakah ketan hitam juga bisa dibuat wajik, jawabannya pasti iya karena beras ketan hitam.
Anda sedang mencari ide resep wajik ketan legit gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wajik ketan legit gula merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Wajik ketan terbuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula merah atau gula Jawa dan bisa juga dengan gula pasir hingga berminyak dan terasa lembut dan empuk. Cita rasa Kue wajik memiliki cita rasa manis dan legit. Hai semua kali ni saya membuat makanan tradisional wajik ketan gula merah yang enak dan legit banget. simak ya cara membuat wajik ketan gula merahPlease.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik ketan legit gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan wajik ketan legit gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat wajik ketan legit gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Wajik ketan legit gula merah menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Wajik ketan legit gula merah:
- Ambil 500 gr beras ketan putih.
- Gunakan 350 gr gula merah disisir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 350 ml santan (kara 1+air).
- Siapkan 100 ml air.
- Gunakan 3 lbr pandan.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar lumer di mulut yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Aneka Kue - Bagaimana cara membuat wajik (wajit) ketan gula merah yang manis dan legit? Kue wajit yang terbuat dari ketan, gula merah dan kelapa ini sebenarnya tiap daerah di indonesia sudah ada karena para orang tua kita masih mewariskan, cuma namanya mungkin berbeda. Resep wajik ketan gula merah legit bisa di buat macam macam sehingga tampilannya lebih menarik. Kue gula merah ketan manis ini bisa juga di buat warna warni dengan tambahan pewarna makanan.
Cara menyiapkan Wajik ketan legit gula merah:
- Rendam beras ketan selama 6 jam, kemudian tiriskan.
- Kukus selama 20 menit, jangan lupa panaskan dulu dandangnya yaa.....kemudian angkat dan keadaan dandang tetap di tutup yaa.
- Selama menunggu ketan di kukus kita siapkan larutan gula merah, air dan pandan. Aduk diatas api sampai gula merah larut, sisihkan.
- 10 menit setelah beras ketan di kukus didihkan santan dan gula merah pada wajan teflon kemudian masukkan beras ketan, aduk sampai semua santan meresap semua menggunakan api kecil yaa..
- Setelah itu kukus lagi wajik selama 20 menit lalu cetak dan dinginkan.
Ada resep wajik ketan gula merah, wajik ketan hitam, wajik durian dan wajik kacang hijau. Sajian wajik ketan gula merah sudah selesai dibuat. Rasanya yang manis dan legit akan memanjakan lidah. Jika anda ingin cemilan manis tradisional untuk menemani minum teh, wajik sangat cocok anda buat. Lihat juga resep Wajik Ketan Betawi Gula Jawa enak lainnya. beras ketan putih•gula merah•daun pandan•santan•vanili bubuk•garam•gula pasir (boleh pake boleh ga)•daun pisang (untuk alas).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Wajik ketan legit gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :