Ikan masak asam. IKAN MASAK ASAM REBUS aka FISH IN HOT SOUR SOUP is a favorite of my parent. It is very healthy as no oil is used. The fish is cooked in tamarind and chili soup, it has tangy, spicy and slightly sweet taste.

Selepas itu, masukkan perahan asam jawa. Jika mahu kuah banyak, tambah air. Tambah garam atau bahan perasa mengikut sukatan masing-masing.

Sedang mencari inspirasi resep ikan masak asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan masak asam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan masak asam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan masak asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

IKAN MASAK ASAM REBUS aka FISH IN HOT SOUR SOUP is a favorite of my parent. It is very healthy as no oil is used. The fish is cooked in tamarind and chili soup, it has tangy, spicy and slightly sweet taste.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan masak asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan masak asam memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan masak asam:

1. Siapkan 1 buah kepala kakap merah.
2. Sediakan 2 buah timun kupas potong serong.
3. Gunakan 2 buah cabe keriting.
4. Ambil 6 siung bawang merah.
5. Sediakan 2 buah kunyit.
6. Siapkan 1 sendok asam jawa.
7. Sediakan 2 buah lengkuas geprek.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Gurame Fillet Saos Padang Lekker yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara-cara : Goreng ikan yang telah digaul garam dan serbuk kunyit. Sesuai untuk orang yang hilang selera makan kerana kuah ikan masam, manis dan pedas boleh menambat selera makan. Ikan temenung goreng masak masam ni sungguh mudah dimasak. Squeeze the tamarind pulp constantly to extract the flavor into the water.

Cara menyiapkan Ikan masak asam:

1. Bersihkan ikan sisih kan.
2. Blender bumbu dengan air sampai halus.
3. Panaskan air dalam panci sampai mendidih baru masukan bumbu dan lengkuas.
4. Setelah mendidih masukan timun dan kepala ikan tmbhkan bumbu garam, dan kaldu jamur masak lagi hingga mendidih.
5. Koreksi rasa sajikan.

Drain the pulp and save the tamarind juice. Add the tamarind juice, fish curry powder and bring to boil. Ikan Tongkol Masak Asam Air Tangan Bonda. Isi ikan tongkol yang tebal dan sedikit keras sangat sesuai dimasak hidangan yang berkuah seperti asam pedas atau gulai. Ikan tongkol - boleh ubah jenis ikan ikut selera masing-masing.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan masak asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :